JAKARTA - Le ministre du Commerce, Muhammad Lutfi, veille à ce que les produits de première nécessité soient disponibles à des prix stables pendant les restrictions d’urgence sur les activités communautaires (PPKM). Le Ministre du commerce affirme que les prix du riz, de l’huile de cuisson, des œufs, de la viande, des oignons rouges et des piments rouges sont stables.
« Je m’assure que toutes les nécessités que j’ai mentionnées en ont assez pour plus de deux semaines aujourd’hui au moins, mais d’autres sont plus d’un mois. Tous ces articles sont disponibles, stables, abordables et, espérons-le, dans ce PPKM d’urgence, aucun problème », a déclaré le ministre du Commerce lors d’une conférence de presse virtuelle citée par Antara, lundi 5 juillet.
Le ministre du Commerce a expliqué que le prix du riz moyen le 2 juillet 2021 était de 10 500 IDR par kilogramme (kg), alors que ce chiffre était le même que celui d’un mois plus tôt, à savoir le 2 juin 2021, qui était de 10 500 IDR par kg.
De même, le riz prime, qui coûte actuellement 12 400 IDR par kg, est relativement stable par rapport au mois précédent, qui était de 12 400 IDR par kg. Ensuite, le prix du sucre granulé est également stable où le 2 juin 2021, le 25 juin 2021 et le 2 juillet 2021, il est à IDR 13 000 par kg.
« L’huile de cuisson aussi. Donc, si nous regardons l’emballage simple, le 2 juin dernier, le prix était IDR 13,900 par litre, aujourd’hui, il est IDR 14,100 par litre. Il y a eu une légère augmentation, cela est dû au prix élevé de l’huile de palme brute (CPO) le mois précédent », a déclaré le ministre du Commerce.
En outre, le prix de la viande aujourd’hui est de 126 000 IDR par kg, ce qui est relativement constant par rapport au prix du mois dernier de 126 100 IDR le kg, et la semaine dernière, le prix était de 125 700 IDR par kg.
« Donc, il y a une augmentation, mais dans une virgule derrière », a déclaré le ministre du Commerce.
En outre, le prix de la viande de poulet est aujourd’hui de 35 700 IDR par kg, contre 36 000 IDR le mois dernier par kg.
« Les œufs de poule de race sont également les mêmes, IDR25,800 par kg aujourd’hui, IDR26,300 par kg le mois dernier. Les échalotes sont également stables à 31 300 IDR par kg, contre 31 600 IDR le mois dernier par kg », a déclaré le ministre du Commerce.
Le prix du soja est également stable à IDR 12,500 à l’heure actuelle, par rapport au prix du mois dernier de IDR 12,300. Le ministre du Commerce a ajouté qu’il n’y avait pas de problème avec le prix de la farine de blé.
Cependant, il y a une dynamique dans le prix du piment rouge bouclé, où le prix au 2 juillet 2021 est de IDR 33,700 par kg, une augmentation par rapport au mois précédent qui était IDR 32,200 par kg.
« Le chili a un peu de dynamique, mais nous savons que Banyuwangi entrera dans la période de récolte et que les prix seront à nouveau couverts », a conclu le ministre du Commerce.
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