JAKARTA - Le ministre du Commerce (Mendag) Budi Santoso a assuré que les prix des besoins de base dans plusieurs marchés etaient encore relativement stables et que les stocks etaient disponibles avant la Journee de la fete de l’Idu’l Fitr 1447 H.
Lors d’une visite directe au marché de Rawasari à Jakarta lundi, Budi a déclaré que le ministeré du Commerce (Kemendag) avait surveillé directement le marché pour s’assurer de la disponibilité des marchandises et de la stabilinité des prix au niveau des commerçants.
Selon lui, la présence du gouvernement sur le marché peut également avoir un effet psychologique sur les commerçants pour qu’ils ne vendent pas de marchandises au-dessus du prix de vente de référence (HAP) et du prix de vente au détail le plus élevé (HET).
« En outre, en fait, en vérifiant le marché, cela peut affecter psychologiquement les commerçants de ne pas vendre cher ou de ne pas vendre au-dessus du HET, oui. Nous continuons de le faire », a déclaré Budi, citant ANTARA, lundi 16 mars.
Sur la base des résultats de la surveillance au marché de Rawasari, un certain nombre de produits de base sont toujours dans la fourchette de prix raisonnable.
Le prix du poulet est de 40 000 roupies par kilo, conformément au HAP. Le raifort est vendu à 40 000 roupies par kilo avec un HAP de 41 500 roupies.
L’huile de cuisson populaire ou Minyakita est vendue environ 15 700 roupies indonésiennes par litre, ou selon le HET fixé par le gouvernement.
Budi a déclaré que le gouvernement encourage également la disponibilité d’autres marques d’huile de cuisson en tant que compagnons de Minyakita afin que la communauté dispose de plus d’options à des prix toujours abordables.
« Il y a beaucoup de marques de second oil. En fait, la marque de second oil est l’huile partenaire de Minyakita, afin que la population ait de nombreux choix. Non seulement Minyakita est abordable, mais nous voulons qu’il y ait d’autres huiles abordables pour la population », a-t-il dit.
Cependant, Budi a dit qu’il y avait quelques produits qui avaient connu une petite hausse des prix, comme le piment rawit et les oeufs, en raison de la demande croissante avant le Ramadan.
Selon lui, cette hausse est encore dans des limites raisonnables. Le gouvernement continuera de surveiller les prix et l’approvisionnement en produits de base jusqu’à la période de Lebaran pour s’assurer que les besoins de la population sont toujours satisfaits, notamment par le biais du Système de surveillance des marchés et des besoins de base (SP2KP).
« Donc chaque jour, il y a une contribution de plusieurs regions. Donc il y a 550 points de marché que nous surveillons continuellement, nous suivons l’évolution des prix », a-t-il expliqué.
Sur la base du SP2KP au 13 mars 2026, le prix du riz moyen a été de 13 680 roupies indonésiennes par kilogramme, le riz premium de 15 342 roupies indonésiennes par kilogramme, Minyakita de 15 872 roupies indonésiennes par litre, huile de cuisson premium de 21 180 roupies indonésiennes par litre, viande de poulet de race de 40 462 roupies indonésiennes par kilogramme, œufs de poulet de race de 30 879 roupies indonésiennes par kilogramme.
Entre-temps, le piment rouge frisé coûte 39,79 roupies par kilogramme, le piment rawit 78,079 roupies par kilogramme, le piment rouge gros 41,630 roupies par kilogramme, l’oignon rouge 39,934 roupies par kilogramme et l’ail 36,146 roupies par kilogramme.
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