JAKARTA - Le gouvernement renforce la sécurité alimentaire comme condition préalable à la stabilité économique et à la maîtrise de l’inflation, après que la production de riz en 2025 a atteint 34,71 millions de tonnes, l’une des plus élevées de l’histoire de l’Indonésie.
Cette hausse de la production a généré un excédent de 3,52 millions de tonnes, en dépit des pressions économiques mondiales.
Le ministre coordinateur de l'Economie, Airlangga Hartarto, a insisté sur le fait que cette réalisation constituait un capital important pour maintenir l'équilibre de l'économie nationale.
« La production de riz en 2025 est l’une des plus hautes de l’histoire. Le surplus est de 3,52 millions de tonnes. Il faut aussi veiller à l’inflation. Nous sommes reconnaissants car avec des prix relativement bons, le taux de change des agriculteurs est au plus haut niveau depuis quelques années », a déclaré Airlangga dans un communiqué réceptionné par VOI, mardi 13 janvier.
Le gouvernement a positionné le renforcement de la sécurité alimentaire comme la fondation de divers programmes stratégiques, y compris le Programme de repas nutritifs gratuits (MBG) soutenu par l’allocation du budget national jusqu’à 335 trillions de roupies.
Le schéma de paiement au début a été conçu pour assurer la continuité de la production, encourager la participation des entreprises, et transmettre un stimulus économique directement au niveau de la base.
En 2026, le gouvernement alloue 164,4 trillions de roupies pour augmenter la production agricole et stabiliser les stocks alimentaires, ainsi que 181,8 trillions de roupies pour autonomiser les PME rurales, y compris le renforcement de la logistique et des opérations du marché rouge et blanc pour maintenir la distribution et la stabilit́ des prix.
Le gouvernement estime que le risque de changement climatique reste une menace sérieuse, comme l'a montré l'expérience de 2024 lorsque El Niño et La Niña ont entravé la production de riz.
Alors que le secteur agricole contribue à 14,35 % du PIB et absorbe environ 40,7 millions de travailleurs.
Pour répondre à ces enjeux, le gouvernement encourage le développement d’établissements alimentaires baśs sur l’agriculture moderne, tout en accélérant la politique du biodiesle B40.
« B40 économise des émissions proches de 42 millions de tonnes de CO₂ en 2025 et économise 8 milliards de dollars de devises sur les importations de diesel en 2024. C’est ce que nous appelons la souveraineté énergétique basée sur l’agriculture », a déclaré Airlangga.
Le gouvernement a également souligné le problème de la perte et du gaspillage alimentaires qui est toujours élevé, atteignant 23 à 48 millions de tonnes par an, et a encouragé la modernisation des systèmes logistiques et la collaboration intersectorielle afin que le renforcement de la sécurité alimentaire ait un effet réel sur la population.
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