Directeur général de Bulog encourage le riz à un prix unique de Sabang à Merauke après la sécurité alimentaire French:

Directeur général de Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani/NTARA/Harianto

JAKARTA - Le directeur général de Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, a encouragé la politique du riz à un prix de Sabang à Merauke après que l’Indonésie a officiellement atteint l’autosuffisance alimentaire du riz en 2025.

Rizal a insisté sur le fait que Bulog joue un role actif dans le soutien de l’autosuffisance alimentaire nationale, en raison du succ̀es de l’Indonésie qui n’a pas importé de riz de janvier à decembre 2025.

« De Sabang à Merauke, insya Allah, Bulog aspire à egaliser un prix pour le riz SPHP (Stabilisation de l’approvisionnement et des prix alimentaires) de Sabang à Merauke, le prix est un prix », a déclaré Rizal lors d’une conférence de presse sur l’évolution actuelle de la gestion des catastrophes dans la région de Sumatra, qui a été organisée à Graha Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), Jakarta, vendredi 9 janvier, rapportée par ANTARA.

Il a déclaré que la sûréérité du riz avait été déclarée directement par le président Prabowo Subianto à Karawang, en Java occidental, le mercredi 7 janvier, comme un point important de l’indépendance alimentaire nationale des résultats de la production des agriculteurs nationaux.

Le pic de l’autosuffisance alimentaire est marqué par les stocks de riz de Bulog atteignant 4,5 millions de tonnes en juillet 2025, reflétant la vigueur de la production nationale et l’efficacité de la gestion des réserves nationales.

En janvier 2026, les stocks de riz de Bulog ont été enregistrés à 3,35 millions de tonnes, qui sont considerés comme toujours en securité pour maintenir la stabilisation de l’approvisionnement et des prix du riz national.

Dans le futur, Bulog vise l’absorption de 4 millions de tonnes de riz de cultivateurs comme mesure stratégique visant à renforcer les réserves, améliorer le bien-être des agriculteurs et ouvrir des opportunites d’exportation.

En plus des exportations, Bulog a également mis en place une politique de stabilisation des prix par le biais du programme de stabilisation des approvisionnements et des prix des denrées alimentaires afin que le prix du riz soit abordable dans toutes les régions.

Le concept de riz à un prix de Sabang à Merauke devrait imiter le succès de la politique énergétique nationale, de sorte qu'il n'y ait plus de disparités de prix entre les régions.

« Comme Pertamina. Pertamina est aussi de Sabang à Merauke à un prix. Bulog a aussi un riz de Sabang à Merauke à un prix », a déclaré Rizal.

Bulog espère le soutien de toute la population pour que la politique d'un prix devienne un héritage national, tout en renforçant le rôle de Bulog en tant que stabilisateur de la sécurité alimentaire indonésienne.

Le riz SPHP est vendu jusqu'à présent au prix le plus élevé au détail (HET), soit 12 500 roupies indonésiennes par kilogramme pour la zone 1 (Java, Lampung, Sumatra du Sud, Bali, NTB, Sulawesi); 13 100 roupies indonésiennes par kilogramme pour la zone 2 (Sumatra à l'exception de Lampung et de Sumsel, NTT, Kalimantan); et 13 500 roupies indonésiennes par kilogramme pour la zone 3 (Maluku, Papouasie).