ARTA - Le ministre de l’Agriculture (Mentan), Andi Amran Sulaiman, a reconnu que l’éradication de la mafia alimentaire n’était pas une tâche facile. Cependant, il a souligné que le gouvernement n’abandonnerait pas au maintien de la stabilité des prix nationaux alimentaires, en particulier du riz.
al Al Jazeera a écrit : « Oui, c’est difficile (faire face à la mafia alimentaire), mais cela ne devrait pas être fatigué », a-t-il déclaré dans une impression de la chaîne Youtube Mahfud MD Officer, discutant du thème de la mafia alimentaire Ganyang, mardi 22 juillet.
Amran a expliqué que le problème du riz découle d’une divergence entre les prix au niveau des agriculteurs et des consommateurs. Sur la base des données de l’Agence centrale des statistiques (BPS), les prix du riz au niveau des agriculteurs ont chuté, mais ont plutôt augmenté au niveau des consommateurs.
« C’est le début du problème du riz. Les données BPS, pas mes données, mentionnent la baisse des prix au niveau des agriculteurs, mais l’augmentation du niveau de consommation. C’est une anomalie », a-t-il déclaré.
Amran a déclaré que la production nationale de riz est actuellement au sommet des sept dernières années. En fait, plusieurs organismes internationaux ont également confirmé l’augmentation.
rénal. « Ensuite, les données de la FAO, encore plus élevées, disent qu’il s’agit de notre production l’année dernière de 30 millions de tonnes, maintenant on prévoit une augmentation de 35 millions de tonnes. Et l’augmentation est la deuxième plus élevée au monde après le Brésil », a-t-il expliqué.
an a également été transmis par le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA), qui prévoit que la production de riz indonésienne atteindra 34,6 millions de tonnes cette année.
. « Notre objectif est de 32 (2025), la production de l’année dernière de 30 (millions de tonnes). Cela signifie qu’il y a eu un bond de 4 millions de tonnes. Il y a un désir que ces données soient vraies et qu’elles sont indépendantes », a déclaré Amran.
alomanes découvertes sur le marché principal de Cipinang
an a souligné qu’il y avait une inégalité dans la distribution du riz qui était indiquée sur le marché principal de Cipinang. L’un des observateurs a déclaré que l’approvisionnement en riz à Cipinang était faible, ce qui renforce l’hypothèse selon laquelle la flambée des prix n’était pas causée par un manque d’offre.
Amran a déclaré que les données historiques sur cinq ans montraient que le volume de riz sorti de Cipinang n’a jamais dépassé 3 000 tonnes par jour. Cependant, dans les derniers rapports, il a trouvé un chiffre de 11 000 tonnes par jour, ce qui est logistiquement considéré comme sans raison.
« J’ai vu les prix dans les frits baisser il y a environ 2 mois, 3 mois. Ensuite, les prix pour la consommation ont augmenté. Cela signifie une anomalie. Cette anomalie est où je cherche. Tout d’abord, il y a une déclaration d’un observateur qui dit que l’approvisionnement en Cipinang (riz) est faible. Cela justifie donc que le prix (riz) a augmenté », a-t-il déclaré.
» Nous avons vérifié les données à partir d’ là, 5 ans de données. Il y a une anomalie que je reçois. Le riz est de 11 000 tonnes par jour, c’est impossible. Si cela sort, c’est la voiture, le camion s’accumulera, personne ne peut entrer (marché principal de Cipinang). maximum de 3 000 tonnes pendant 5 ans. Il y a une anomalie, le groupe de travail est tombé, admet-il », a poursuivi Amran.
an a souligné que le gouvernement continue d’enquêter sur les irrégularités potentielles dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire, y compris la distribution du riz. Il a déclaré qu’il n’hésitait pas à prendre des mesures décisives s’il y avait des violations préjudiciables aux agriculteurs et à la communauté.
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