JAKARTA - Le gouvernement de la ville de Bandung s’assure que les stocks alimentaires avant l’Aïd 2021 sont sûrs pour répondre aux besoins de la ville de Bandung.
Le chef de la Division de la distribution et de la consommation des aliments du Service de sécurité alimentaire et agricole de la ville de Bandung, Usep Awaludin, a déclaré qu’il est toujours conseillé aux gens de ne pas dépenser excessivement, même s’il est certain qu’il est sécuritaire.
« Nous demandons aux gens de ne pas trop consommer. Parce que la demande n’est pas trop élevée, le prix sera relativement stable. Ne vous inquiétez pas, la disponibilité des denrées alimentaires est maintenue en toute sécurité », a déclaré Usep à Bandung, Java-Ouest, cité par Antara, mercredi 5 mai.
Avant d’entrer dans le mois du Ramadan, une réunion de coordination a eu lieu pour les fêtes religieuses nationales avec plusieurs parties liées. Il a dit que les fournisseurs, les distributeurs ou les producteurs d’aliments se sont déclarés prêts à augmenter l’approvisionnement alimentaire de la ville de Bandung.
Selon lui, environ 90 pour cent des principaux besoins alimentaires de Bandung sont fournis à l’extérieur de la région. En plus d’être une grande ville, bandung city bénéficie de sa position parce que c’est la capitale provinciale qui est le principal point de distribution de denrées alimentaires.
« Si vous regardez la disponibilité dans la ville de Bandung comme un collectif distributif, les denrées alimentaires iront à Bandung en premier. Après cela, il sera distribué à d’autres villes. Donc, si Dieu le veut, la disponibilité de la nourriture est toujours sûre », a-t-il dit.
En plus d’assurer la disponibilité des stocks, Usep a déclaré que le gouvernement de la ville de Bandung vérifie également la sécurité et la santé des aliments entrants. Des inspections et des tests sont effectués périodiquement pour empêcher les aliments contaminés d’entrer dans la ville de Bandung.
Selon lui, les stocks alimentaires qui entrent dans la ville de Bandung sont importés de plusieurs régions du centre de Java, java est, Lampung, Régence de Bandung et Garut.
« Puis les œufs viennent de Ciamis, Sukabumi, Tasik, Bandung Regency, Java central, et Blitar. Pour la viande de poulet, il ya des fournitures des districts de Bandung, Cianjur, Ciamis, Tasik et Java central », a déclaré Usep.
Pendant ce temps, le chef de la division de la distribution commerciale et de la supervision métrologique du Bureau du commerce et de l’industrie de bandung city, Meiwan Kartiwa, a révélé que, d’après les résultats de la surveillance de routine dans huit marchés traditionnels, plusieurs produits de base ont commencé à fluctuer.
Même si une augmentation a été observée, selon Meiwan, elle se trouvait toujours dans une limite raisonnable. Surtout si vous vous souvenez que l’Aïd approchera bientôt.
« Si la demande est élevée, les biens ne sont pas disponibles, alors il y aura une augmentation des prix. Mais si les stocks sont disponibles même s’il y a une légère augmentation, c’est quand même raisonnable. Parce que les commerçants ont raisonné qu’ils veulent l’Aïd une fois par an pour augmenter les prix », a déclaré Meiwan.
« Mais nous avons indiqué que l’augmentation ne devrait pas être trop importante parce que tous les gens ne peuvent pas acheter à un prix plus élevé », a-t-il ajouté.
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