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ARTA - L’Association indonésienne des entrepreneurs indonésiens d’aliments et de boissons (Gapmmi) a reçu des rapports de producteurs locaux de sel selon lesquels ils ne peuvent plus fournir les besoins de l’industrie alimentaire et de boissons (maman) jusqu’à ce qu’il soit grand.

mmi Adhi S. Lukman a déclaré, sur la base de la lettre reçue, qu’il y avait des producteurs de sel qui ne pouvaient plus produire de sel en janvier.

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Adhi a également rencontré le ministre de l’Industrie Agus Gumiwang Kartasasmita pour transmettre les difficultés rencontrées par l’industrie des femmes.

, le besoin en sel pour l’industrie maternelle atteint 600 000 tonnes et peut être satisfait par les producteurs locaux de sel. Malheureusement, sur ce nombre, seulement environ 300 000 tonnes peuvent être utilisées pour la production.

« J’espère vraiment que nous n’avons pas besoin d’importer, mais comment trouvons-nous des solutions. Si ce n’est pas disponible dans le pays, bien sûr, nous devons avoir une solution pour que l’industrie alimentaire ne cesse pas de produire », a-t-il souligné.

al adhi, l’industrie des mammifères n’a pas non plus beaucoup de stock pour les matières premières salées. Le stock n’est survécu que jusqu’en mars ou au moment de grandeur japonaise.

« Bien sûr, nous devons trouver des moyens de faire preuve que cette industrie alimentaire et boissons ne perturbe pas sa production, surtout maintenant à l’approche de la généralisation », a-t-il déclaré.

alant le règlement présidentiel (Perpres) n ° 126 de 2022 sur le développement de la garde nationale, les importations de sel ne sont accordées que pour l’industrie du chlor alkali (CAP). Jusqu’à présent, l’Indonésie a importé 2,9 millions de tonnes de sel à partir du besoin total de sel qui s’élevait à 4,9 millions de tonnes par an.

Par conséquent, le gouvernement est invité à répondre aux besoins en matières premières de l’industrie de sel de mamine le plus tôt possible.


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