KKP : L’ambassadeur d’Indonésie a un potentiel de 53 milliards de dollars en 2030

Un agent a montré un lobster de culture situé au centre de pêche de Budi Daya Laut, Batam, îles Riau. (Photo: Doc. ANTARA)

JAKARTA - Le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche (KKP) a déclaré que la culture du lobster avait un potentiel économique allant jusqu’à 53 milliards de dollars américains d’ici 2030.

Le directeur général de la pêche de Budi Daya KKP, Tb Haeru Rahayu, a déclaré que les produits de pression indonésiens avaient un potentiel énorme par rapport aux pays voisins. Par conséquent, le lobster est devenu l’un des cinq produits phares développés comme modèles de culture durable.

« L’année dernière (2023) la production n’était pas beaucoup, seulement 433 tonnes, sinon faux de 179 milliards de roupies. Mais nous avons une bonne prédiction, en 2030, la part est assez importante, 53 milliards de dollars américains et c’est un défi pour nous », a déclaré Tb Haeru, cité par ANTARA, mercredi 9 octobre.

Tb Haeru a déclaré que jusqu’à présent, l’Indonésie était toujours axée sur la culture des crevasses, même si le lobster a également un très grand potentiel.

À partir de graines de lobster (BBL), a déclaré Tb Haeru, il devrait être en mesure de générer jusqu’à 419 milliards de roupies l’année prochaine.

Il croit que l’Indonésie peut devenir une chaîne d’approvisionnement mondiale pour les produits de pression en construisant des modèles de culture à Budi Laut Laut Fisheries Center, Batam.

« Si cela fonctionne et peut être copié par les parties prenantes, c’est incroyable. L’Indonésie devient une chaîne d’approvisionnement mondiale pour les lobsters, et peut suivre le ciblage », a-t-il déclaré.

Le ministre du KKP, Sakti Wahyu Trenggono, doit inaugurer le modèle Budi Daya Lobster à Batam le jeudi 10 octobre 2023.

Le modèle compte 144 trous, composés de lobsters de moutons et de sable. Budi power lobster est devenu le quatrième projet pilote initié par KKP.

Les trois autres produits qui ont été précédemment peints dans la culture, à savoir le cratère à Kebumen, dans le centre de Java, l’herbe maritime à Wakatobi, Sulawesi Est et le cratère salin à Karawang, dans l’ouest de Java.