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JAKARTA - Le ministère de l’Agriculture (MoD) est optimiste quant à sa capacité à répondre aux besoins alimentaires nationaux jusqu’à la fin de l’année en continuant à cultiver uniformément le riz et le maïs dans toute l’Indonésie pour assurer la disponibilité d’aliments adéquats.

« Nous sommes très optimistes quant au fait que pour les affaires alimentaires, en particulier le riz et le maïs, si avec l’ajout de nouvelles terres, alors la production que nous maintenons est augmentée avec toutes les ressources existantes, en particulier nous avons ce bonus démographique est très susceptible de répondre aux besoins nationaux », a déclaré le directeur général des plantes alimentaires du ministère de la Défense, Yudi Sastro, dans un communiqué à Jakarta, cité par Antara, lundi 23 septembre.

Il a déclaré qu’actuellement, le gouvernement, par l’intermédiaire du ministère, a augmenté la superficie de plantation (PAT) en utilisant la pompage comme solution pour augmenter rapidement la production nationale.

Il a déclaré que l’objectif d’augmenter des plantations par mois atteint 1 million d’hectares, qui consiste en des rizières de pluie et de l’optimisation des terres. L’objectif est actuellement en cours étant donné que certains centres ont organisé des récoltes plus d’une fois.

« Les efforts sont lents mais commencent certainement à montrer des résultats. Plus récemment, l’Indonésie a exporté du maïs de Gorontalo jusqu’à 50 000 tonnes pour les besoins nutritionnels aux Philippines », a-t-il déclaré.

Selon lui, les exportations sont la preuve que le travail acharné et la collaboration de toutes les parties sont capables d’amener la nourriture indonésienne à nouveau avec succès.

« Pour le maïs de cette année, nous exportons. Alors qu’auparavant, nous avions défaut. Mais ensuite après notre optimisation des terres, nos amis soutiennent d’autres aspects afin que nous puissions inverser la situation de l’importation à l’exportation », a-t-il déclaré.

Yudi a déclaré qu’au cours des derniers mois, tous les grades du ministère de l’Agriculture sont descendus directement et étaient sur le terrain pour fournir une assistance et escorter le chemin du programme décidé.

En outre, le gouvernement continue d’améliorer les services à la fois de la réglementation à l’utilisation de graines de variétés supérieures.

« Nous avons tous reçu l’ordre au ministre (l’Agriculture Andi Amran Sulaiman) de descendre directement dans la région et d’accélérer les plantations puis de optimiser les terres », a-t-il déclaré.

Il a déclaré que le gouvernement continue d’optimiser la production de semences par le biais d’entreprises privées pour augmenter considérablement la productivité agricole.

Il a expliqué qu’il y a près de 500 sortes de riz haut de gamme, dont environ 300 sortes de riz de jague disponibles aujourd’hui.

« Mais en effet ce qui reste reste notre défi pour les graines, par exemple, le riz central pour la production de graines de riz sera à Java et Lampung pour d’autres régions parfois en certaines saisons, donc il manque encore », a-t-il déclaré.

Le gouvernement continue d’accélérer la production grâce à des programmes d’expansion des zones de plantation et de pompage afin d’augmenter rapidement l’indice des plantations d’une seule à deux, soit trois fois par an.

Le ministre de l’Agriculture (Mentan), Andi Amran Sulaiman, a précédemment déclaré que la pompage est une solution rapide pour élargir les zones de plantation (PAT) pendant de longues sècheresses dues aux vagues de chaleur mondiale.

Grâce au programme, il est optimiste que l’Indonésie soit en mesure d’augmenter la production de manière optimale.

« Nous avons distribué uniformément, il est maintenant temps de travailler à augmenter l’indice des terres contre une fois à trois fois par an. De cette façon, nous pouvons nous assurer d’être en mesure d’atteindre la cave alimentaire mondiale », a-t-il déclaré.


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