JAKARTA - L’Agence nationale alimentaire (Bapanas) s’efforce de faire disparaître le fruit de la palmique des agriculteurs sur le marché grâce à une aide pour faciliter la distribution d’aliments de la palmique (FDP) des agriculteurs aux entreprises de la palmique.
Bapanas a distribué 10 tonnes de graines sèches de soyez-le-feu de paysans de Pati Regency à la coopérative fabricante Tahu Tempe de Bandung Regency, Java occidental, et le même nombre a également été distribué à Indonesia Tempe House Cooperative (Kopti) à Bogor Regency, Java occidental.
Le chef de Bapanas, Arief Prasetyo Adi, dans un communiqué de presse à Jakarta mercredi, a déclaré que cette décision avait été prise pour maintenir la stabilisation des prix de la soie au niveau des agriculteurs pendant la saison de récolte de la soie, qui devrait avoir lieu d’août à septembre 2024.
L’aide à faciliter la distribution d’aliments de la soie par Bapanas est donnée à des partenaires tels que les coptes, les tempe et les connaissants, ainsi que à d’autres acteurs commerciaux.
« Nous nous coordonnons avec la coopérative conjointe des fabricants indonésiens de tempe tau Gakoptindo, des coptes, des entreprises de soie et des importateurs pour absorber également la récolte des agriculteurs à des prix raisonnables », a-t-il déclaré, cité par Antara, mercredi 11 septembre.
Bapanas a noté qu’au sommet de la récolte au début de septembre, le prix de la soie au niveau des agriculteurs de Java central avait atteint le chiffre de 8 500 à 8 700 IDR par kg, en baisse par rapport au prix de l’année précédente qui a atteint 10 000-10 500 IDR par kg. Cette condition est considérée comme pouvant avoir un impact sur la démotivation des agriculteurs de planter de la soie dans la prochaine période.
Sur la base des données du Panneau des prix des produits alimentaires de base du Bapanas du 9 septembre 2024, le prix moyen national de la semine de soia sèche au niveau des producteurs était de 10 030 IDR par kg, 6,91% inférieur au prix du plan d’achat (HAP) du niveau des producteurs.
Le prix moyen le plus élevé est dans la province de Jambi, qui est de 11 500 IDR par kg, et le prix le plus bas est dans la province de Banten avec 9 000 IDR par kg. La production nationale de soja en 2024 est estimée à 150 000 tonnes.
« À ce jour, certains acteurs commerciaux s’engagent à aider à absorber le charbon des agriculteurs, entre autres, KOPTI Bogor est prêt à absorber 30 tonnes, Kopti Bandung 10 tonnes, Jateng Provincial 16,4 tonnes, PT FKS 10 tonnes, PT GCU 10 tonnes et tempe artisanat dans la régence de Klaten 10 tonnes », a déclaré Arief.
« Si plus tard les coptes, les artisans tempe et savent, PT FKS et PT GCU continuent d’absorber à nouveau, l’approvisionnement en amont sera certainement souple, le marketing est garanti et les agriculteurs resteront l’esprit de plantation », a-t-il conclu.
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