L'hilirisation de l'agriculture doit mettre en œuvre le principe de préservation

Agriculture (Photo: Antara)

JAKARTA - L’aval de l’agriculture, y compris à Bali, est important de mettre en œuvre le principe de conservation pour ajouter plus de valeur et élargir les emplois.

« Ne la regardez pas comme un coût parce qu’il s’avère qu’il est une source de croissance », a déclaré l’économiste principal de l’Institut pour le développement de l’économie et de la finance (In kub), Dradjad Hari Wibowo, citant Antara.

Il a expliqué qu’il y a trois principes de préservation qui répondent non seulement aux besoins nationaux, mais aussi aux exigences pour être acceptées sur le marché international, à savoir la production de durabilité, la sécurité sociale et écologique ou l’environnement.

Dradjad a ajouté que la durabilité de la production est liée à l’économie, puis à la durabilité sociale en impliquant la participation communautaire, y compris sans discrimination entre les sexes et la durabilité écologique sans nuire à la nature ou à l’environnement.

Quant à Bali, les produits agricoles dans le sens large comprennent la pêche, les récoltes de plantation et l’artisanat sous forme de sculptures de bois. Les produits agricoles peuvent générer de la valeur ajoutée grâce au processus d’aval.

Avec les trois principes de conservation, on espère également maintenir la conservation des ressources en eau à Bali, étant donné que l’île est devenue une destination touristique.

« Les touristes ont besoin d’eau, si Bali ne maintient pas la conservation de l’eau, cela fait longtemps que les gens ne veulent pas aller à Bali parce qu’il manque d’eau. Sans parler de l’eau pour les besoins des résidents », a-t-il déclaré.

Il a donné des exemples de produits en bois de coquillage qui ne maintiennent pas la préservation en aval afin qu’ils n’ont pas d’impact significatif sur l’économie sociale de la communauté.

De même, le secteur du pétrole, a-t-il dit, qui est toujours importé, dont l’un est de Singapour, encourage à perdre un grand potentiel économique s’il n’y a pas d’aval.

« Nous devons importer (BBM) de Singapour parce que nous ne faisons pas de bons recettes, donc les pertes sont très longues. Nous devons donc aller en aval », a-t-il déclaré.

Pendant ce temps, sur la base des données de l’Agence centrale des statistiques (BPS) de la province de Bali, la valeur d’exportation de biens de Bali au cours de la période janvier-juillet 2024 a atteint 375 millions de dollars américains, soit une augmentation de 12,90% par rapport à la même période de 2023 qui a atteint 332 millions de dollars américains.

Les États-Unis sont la plus grande part de marché à l’exportation avec une part de 27% de la valeur cumulée totale des exportations.

La part des exportations en janvier-juillet 2024 était dominée par les exportations de produits industriels transformés de 91% ou 341,8 millions de dollars américains, les 8 pour cent restants étaient l’agriculture et les 0,06% autres étaient les exportations de produits miniers.

Il y a aussi une contribution de produits de base de Bali exportés en juillet 2024, qui représentait 24% du poisson, de la krustasea (pêche) et de la mol 50 (cumi-cumi) d’une valeur de 12,3 millions de dollars américains.

Les autres exportent des vêtements et des accessoires, des métaux débutants et des bijoux, des meubles, des lumières et des dispositifs d’éclairage, du bois et des articles en bois, du papier, des cartons, des vêtements en forme, aux articles d’identité.