JAKARTA - Le président directeur de Perum Bulog Bayu Krisnamurthi a déclaré qu’il avait absorbé 800 000 tonnes d’équivalent de riz des agriculteurs jusqu’au 20 août 2024.
« L’absorption totale du riz des agriculteurs jusqu’au 20 août 2024 a atteint 800 000 tonnes », a déclaré Bayu, cité par ANTARA, jeudi 22 août.
Bayu a déclaré qu’il était optimiste quant à la possibilité d’absorber plus de 900 000 tonnes d’équivalent de riz d’agriculteurs nationaux cette année.
Il a encore dit, actuellement les réserves gouvernementales de riz (CBP) gérées par Perum Bulog jusqu’à 1,35 million de tonnes.
En fait, il augmentera de 400 000 tonnes par rapport aux importations actuellement en cours de route.
« Le stock de riz dans l’entrepôt de Bulog jusqu’au 20 août 2024, il y a 1,35 million de tonnes plus 400 000 tonnes en voyage ou en chargement sur des navires dans le pays d’origine », a-t-il déclaré.
En l’absorption du riz des agriculteurs nationaux, a poursuivi Bayu, Perum Bulog a plusieurs mécanismes, notamment l’achat de truffes et l’attentat dans l’entrepôt.
En outre, Perum Bulog achète également du truffage en les ramassant auprès des agriculteurs. Ensuite, le troisième mécanisme est d’acheter du riz provenant de petites frits de riz achetés et transformés, produisant ainsi du riz selon les souhaits du marché.
Auparavant, le chef de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, avait demandé à Perum Bulog de maximiser l’absorption de la production nationale autant qu’au cours de la période de récolte, afin de renforcer les réserves alimentaires du gouvernement.
« Je tiens à souligner qu’en tant qu’institution chargée par le gouvernement de gérer et de distribuer les stocks de riz afin de stabiliser l’alimentation, Bulog doit agir rapidement pour absorber en utilisant l’élan de la récolte cette fois », a déclaré Arief.
Il a demandé à Bulog de créer une synergie avec les éclaboussures afin de fournir une approvisionnement en cire sèche (GKG) à Bulog.
Selon Arief, avec l’existence de l’infrastructure de traitement du riz appartenant à Bulog sous la forme de SPP devrait augmenter de manière optimale la capacité d’absorption.
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