JAKARTA - L’Agence nationale alimentaire (Bapanas) a enregistré des prix alimentaires au niveau des détaillants à l’échelle nationale des fluctuations, des récoltes rouges au niveau de 69 270 IDR par kilogramme (kg) et du riz moyen à un prix de 13 570 IDR par kg, au 11 août 2024.
Sur la base des données du Panel des prix du pot-de-vin rapporté dimanche à 08h00 WIB, le prix du riz de qualité supérieure a été observé en hausse de 1,03%, soit Rp160 à Rp15 670 par kg.
Alors que le prix du riz moyen est tombé de peu de 0,07%, soit Rp10 à Rp13,570 par kg; puis le riz de stabilité de l’approvisionnement et le prix des denrées alimentaires (SPHP) de Bulog ont également chuté de peu de 0,24%, soit Rp30 à Rp12,570 par kg.
Ensuite, le prix des produits de base de l’ail rouge a augmenté de 3,02%, soit 790 IDR à 26 960 IDR par kg; puis l’ail bull a également augmenté de 3,18%, soit 1 260 IDR à 40 900 IDR par kg.
De même, le prix des produits de base rouges est passé de 3,46% ou de 1,580 IDR pour atteindre 47,260 IDR par kg; De cette façon, le rouge est passé de 1,17% ou 800 IDR pour atteindre 69 270 IDR par kg.
Alors que le prix du bœuf pur a chuté de manière mince de 0,43% ou de 580 IDR à 134 700 IDR par kg; Contrairement à la viande de poulet raciale, il a augmenté de 2,81% ou de 978 IDR à 35 880 IDR par kg; les œufs de poulet raciale ont également augmenté de 1,19% ou de 570 IDR à 29 250 IDR par kg.
Pendant ce temps, les graines de soie sèche (importées) ont été observées pour augmenter de manière mince de 2,09% ou Rp250 pour atteindre 12 220 IDR par kg; puis la consommation de sucre a augmenté de 1,29% ou 230 IDR pour atteindre 18 110 IDR par kg.
En outre, l’huile de cuisson simple emballée a augmenté de 1,34% ou Rp240 pour atteindre 18 218 IDR par kg; tandis que l’huile de cuisson usagée est mince de 1,87 pour cent ou Rp300 pour atteindre Rp15 780 par kg.
Ensuite, le prix de la farine à base de cuisson est observé en baisse de moins de 0,29% ou IDR à 10,220 IDR par kg; Alors que la farine à base de cuisson non à base a augmenté de 1,51% ou de 200 IDR à 13 450 IDR par kg.
Pendant ce temps, le maïs au niveau des éleveurs a été observé pour augmenter de 6,65%, soit 380 IDR à 6 090 IDR par kg; Alors que le sel fines en iode est mince de 0,26%, soit 30 IDR à 11 390 IDR par kg.
Pendant ce temps, le prix du poisson rouge est faible de 1,22% ou de 540 IDR à 37,400 IDR par kg; Alors que le poisson tongkol a augmenté de 5,74%, soit 1,760 IDR à 32 440 IDR par kg; Pendant ce temps, le prix du poisson rouge est faible de 0,95% ou 310 IDR à 32 160 IDR par kg.
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