Faisal Basri: La Consommation De Riz Diminue Pendant Le Ramadan, Alors Pourquoi Importer 1 Million De Tonnes De Riz!

Faisal Basri, économiste principal d’Indef. (Photo: Doc. Entre)

JAKARTA - Économiste principal à l’Institut pour le développement de l’économie et de la finance (Indef), Faisal Basri, rejette le plan d’importation de 1 million de tonnes de riz cette année. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles il s’est opposé aux souhaits du gouvernement, dont la diminution de la consommation de riz pendant le mois de jeûne ou le Ramadan.

Faisal a déclaré que, d’après ses observations, le niveau des prix était relativement stable. Y compris, il n’y a aucune menace pour le prix du riz sur le marché. Par conséquent, il n’existe pas de système d’alerte précoce indiquant que les importations de riz doivent être importées.

« J’ai la foi qu’avant le mois de jeûne, le prix sera relativement stable parce que les gens qui jeûnent pour la consommation de riz diminueront. Alors ne vous y faites pas, justifiez cette importation », a déclaré Faisal Basri lors d’une discussion virtuelle, lundi 22 mars.

En outre, a-t-il dit, la consommation alimentaire, en particulier le riz, a également diminué de temps à autre. Cela montre que les importations dégustées ne sont pas nécessaires.

« La consommation de riz a également diminué de temps à autre. La consommation moyenne pendant une semaine montre une baisse continue. La pression sur la production n’a pas trop augmenté ou n’a peut-être pas augmenté », a-t-il expliqué.

En outre, a déclaré Faisal, il y avait un certain nombre de tendances d’amélioration dans la performance et l’infrastructure de soutien agricole dans le pays. En fait, sous la pression de la pandémie covid-19, le secteur agricole a effectivement enregistré une croissance positive. Lorsque le sous-secteur des cultures alimentaires a connu une croissance positive de 3,54 p. 100 ou le plus élevé au cours des cinq dernières années.

Non seulement cela, a-t-il dit, au cours des deux dernières années, il y a eu une amélioration de l’élan de l’amélioration de la sécurité alimentaire nationale. Cela peut être vu par le succès du gouvernement à augmenter continuellement la disponibilité des terres pour le produit du riz. Tel que compilé par la méthode du cadre d’échantillonnage de zone (KSA).

« Nos terres ont augmenté pour le riz de 7,1 millions d’hectares (ha) à 7,46 millions d’hectares à partir des résultats de la nouvelle approche d’estimation par ksa, par exemple, dit-il.

Puis, a dit Faisal, une autre raison pour laquelle il a refusé d’importer du riz était que l’infrastructure de soutien actuelle pour le secteur agricole du riz avait été établie. Cela fait suite à l’action rapide du gouvernement dans la construction d’infrastructures dans diverses parties de l’Indonésie.

Par conséquent, selon Faisal, il est très ironique que le gouvernement insiste toujours pour ouvrir le robinet d’importation de riz en ce moment. En effet, l’état du secteur agricole national est actuellement dans une tendance positive.

« C’est donc un nouvel élan pour effronter (notre agriculture) pour être encore plus fort. Je suis vraiment surpris par le projet d’importer des aliments au milieu de cette tendance », a-t-il déclaré.

Auparavant, le ministre du Commerce Muhammad Lutfi avait confirmé qu’il n’y aurait pas d’importations de riz lorsqu’il entrerait dans la période principale de récolte afin que les prix sur le marché soient sûrs. Il a souligné que le plan d’importation d’un million de tonnes de riz n’est pas de détruire le prix du riz pour les agriculteurs.

« Je vous garantis qu’il n’y aura pas d’importations pendant la saison des récoltes principale. Et aujourd’hui, il n’y aura pas de riz importé qui détruira les prix des agriculteurs parce que rien n’a encore été importé », a-t-il déclaré lors d’une conférence de presse virtuelle, vendredi 19 mars.

En outre, M. Lutfi a déclaré que le gouvernement n’avait jamais déclaré que la production nationale de riz était insuffisante ou excessive. Mais ce qui est toujours souligné, c’est que Bulog doit avoir un stock de réserves ou de fer de 1 million à 1,5 million de tonnes.

« Le nombre d’actions est le principe de base du gouvernement que nous avons depuis des années. Bulog tiendra ensuite l’approvisionnement à la fois localement et internationalement », a-t-il déclaré.

En outre, Lutfi a déclaré que l’importation qu’il voulait dire était une politique pour remplir les stocks de Bulog. Selon lui, il s’agit d’une mesure de précaution compte tenu de la faible capacité d’absorption du grain par Bulog en mars, où les facteurs de la saison des pluies ont un impact sur l’humidité du grain.

M. Lutfi a déclaré que le ministre du Commerce numéro 24 de 2020 réglemente les conditions d’absorption du grain. L’un d’eux est le problème du niveau de sécheresse ou de teneur en humidité du grain. Par conséquent, Bulog ne peut absorber que 85 000 tonnes de riz non décortiqué.