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JAKARTA - Le gouvernement a révélé que la disponibilité de l’approvisionnement en lait dans le pays provenait actuellement d’importations en provenance de Nouvelle-Zélande pour répondre aux besoins du pays.

Le ministre coordinateur des Affaires économiques, Airlangga Hartarto, a déclaré que l’approvisionnement en lait national n’avait pas été en mesure de répondre aux besoins. Par conséquent, le gouvernement importe lait de la Nouvelle-Zélande pour répondre aux besoins en lait du pays.

« L’industrie lait est maintenant également importée du nouveau Zealand », a-t-il déclaré aux journalistes à Jakarta, mercredi 24 juillet.

Airlangga a déclaré qu’il n’avait pas eu de discussions plus détaillées concernant la disponibilité des besoins en lait nécessaires dans les régimes d’aliments nutritifs gratuits.

« Oui, le programme nutritionnel (gratuit) que nous n’avons pas discuté de détails sur le lait », a-t-il expliqué.

En outre, il y a quelque temps, Airlangga a tenu une rencontre avec le ministre britannique du Commerce, le Rt. hon. Greg Hands, député au Bureau du département du commerce et du commerce.

Airlangga a déclaré lors de la réunion que le ministre Greg s’attend à ce que le commerce des produits lait et de leurs dérivés dans le cadre de JETCO qui connaît encore des problèmes d’enregistrement parce qu’il prend beaucoup de temps, en plus de la mise en œuvre de la santé et de la phytosanité (SPS).

Il a souligné que l’Indonésie procède à une déréglementation qui souligne des mécanismes plus faciles pour l’enregistrement des produits lait et de leurs dérivés.

« Cet effort vise à soutenir l’augmentation de la demande de produits lait et de leurs dérivés avec de nouveaux programmes gouvernementaux, à savoir lait gratuit pour les étudiants », a déclaré Airlangga dans son communiqué officiel.

Auparavant, le président général de l’Association indonésienne des fabricants d’aliments et de boissons (Gapmmi), Adhi S. Lukman, avait révélé que l’approvisionnement en lait national n’avait pas été en mesure de répondre aux besoins du programme.

« Alors que, à mon avis, je ne veux pas (il doit importer), tout en pleurant à l’avant », a déclaré Adhi aux journalistes, cité mardi 23 juillet.

Adhi a déclaré qu’actuellement, la production nationale de lait a été entièrement absorbée pour les besoins nationaux de consommation. En fait, il a noté qu’il était encore moins parce qu’environ 80% des besoins sont toujours fournis par les importations.

Selon lui, le projet d’importer de vaches de perah en Indonésie est une étape difficile. En effet, seules quelques régions d’Indonésie conviennent comme centres de production de lait.

« Maintenant, la production locale a été absorbée à 100%, mais il manque encore. C’est pourquoi il y a un programme qui dit qu’il veut ajouter des vaches. Mais, d’accord, ce n’est pas facile. Parce que l’Indonésie est un pays tropical qui n’a pas de grand terrain », a-t-il déclaré.

Avec ces contraintes existantes, a estimé Adhi, la production de lait en Indonésie est loin d’être défaite par rapport à d’autres pays. Il suffit de dire qu’il y a l’Australie et l’Europe qui chaque ferme de vaches pourri est capable de produire jusqu’à 50 litres de lait par jour.

« Si en Australie ou en Europe, la productivité par jour peut être de 40-50 litres. Ici, l’éleveur moyen est d’environ 12-15 litres, les entreprises qui sont déjà assez grandes comme Greenfields et ainsi de suite peuvent être d’environ 20-25 litres. Il n’y a pas de 30 litres, il y en a encore », a déclaré Adhi.

« Mais la plupart de nos éleveurs sont des éleveurs populaires à faible productivité parce qu’en effet le temps est inapproprié et ainsi de suite », a-t-il ajouté.

Pendant ce temps, Adhi a admis que plusieurs entreprises membres de sapmmi avaient été invitées à importer de vaches de vaches. Cependant, il considère qu’il y a encore beaucoup d’aspectes envisagés pour y réaliser.

« Oui, certains producteurs membres de Papmmi sont invités à soutenir le programme d’achat de vaches. Mais, il y a beaucoup de choses à préparer, cela ne peut pas être comme ça », a-t-il conclu.


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