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JAKARTA - La croissance de l’industrie alimentaire et des boissons (mamines) de l’Indonésie est toujours bonne à ce jour. Cependant, cela ne coïncide pas avec les investissements en matières premières de l’industrie mamines.

En effet, les investissements en matières premières industrielles sont encore faibles au milieu d’une forte dépendance aux importations.

Le président de l’Association indonésienne des fabricants d’aliments et de boissons (Gapmmi), Adhi S. Lukman, a déclaré qu’actuellement, l’industrie indonésienne des mamelons dépend toujours fortement des importations de matières premières.

C'est comme le sorgho qui doit importer à 100%, le sucre à 100%, le sel à 70%, la soja à 70% et le lait à 80%.

« C’est notre grand public (de nos devoirs), l’industrie des mammifères est toujours très dépendante des importations », a déclaré Adhi lorsqu’il a été rencontré à l’artotel Gelora Senayan, à Jakarta, lundi 22 juillet.

D’autre part, les investissements nationaux en matières premières industrielles sont encore faibles.

Adhi a révélé, la raison pour laquelle les investisseurs ont également choisi l’Indonésie pour investir dans le secteur des matières premières.

Selon lui, l’Indonésie est encore bien défaillante par rapport aux pays voisins pour attirer l’intérêt des investisseurs. Surtout en termes de termes financiers, de logistique et de licences.

« En effet, ils (les investisseurs) ont dit qu’il y a des investissements à Singapour, en Malaisie, parce qu’ils y ont une commodité. C’est ce que l’Indonésie a besoin d’apprendre de là », a-t-il déclaré.

Il a déclaré que la synchronisation entre l’amont et l’aval doit être améliorée pour réduire la dépendance à l’importation de matières premières de l’industrie de la récréation. L’industrialisation du secteur agricole est considérée comme cruciale, telle que la mécanisation et l’automatisation qui peuvent parvenir à l’efficacité dans l’augmentation de la productivité.

« Donc, si la locomotive est une industrie en aval, les voitures en amont doivent participer », a déclaré Adhi.

A toujours adhi, l’existence d’expositions internationales peut également être une stratégie pour attirer les investisseurs en Indonésie.

L’exposition Asia Indonesia Food Ingredients 2024 serait en mesure d’inviter les investisseurs étrangers à investir leurs capitaux dans les matières premières industrielles du pays.

Adhi espère un rôle actif du ministère de l’Industrie (Kemenperin) dans la stimulation de l’intérêt d’investissement pour l’industrie des mammifères dans le pays.

« Nous espérons que cela continuera d’être encouragé et lors de l’exposition afin que le ministre de l’Industrie (Agus Gumiwang Kartasasmita) invite autant d’investisseurs que possible dans les ingrédients alimentaires entrent en Indonésie », a-t-il déclaré.


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