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JAKARTA - L’Agence nationale alimentaire (Bapanas) encourage le développement des micro, petites et moyennes entreprises (MPME) dans le secteur alimentaire local, afin de créer une diversité ou une diversification de la consommation alimentaire.

« Les MPME locales dans les denrées alimentaires ont un rôle stratégique dans le but d’encourager l’indépendance alimentaire conformément au esprit de la loi alimentaire et d’améliorer l’économie locale », a déclaré lundi Bapanas, Arief Prasetyo Adi, chef de Bapanas, dans un communiqué à Jakarta.

Arief a déclaré que Bapanas s’est engagé à soutenir le développement des MPME dans le secteur alimentaire local, car c’est un élément très important et stratégique dans les efforts visant à renforcer l’indépendance alimentaire.

« L’Agence nationale alimentaire apporte un soutien total aux MPME locales alimentaires, afin qu’elles puissent se développer et être compétitives », a déclaré Arief.

Il a déclaré que l’un des programmes d’initiatives mises en œuvre était la formation et l’accroissement de la capacité des MPME locales alimentaires mises en œuvre dans diverses régions. Le député pour la diversité de la consommation et de la sécurité alimentaire de Bapanas, Andish Noto Susanto, a déclaré que la diversification alimentaire locale était très importante pour soutenir l’indépendance alimentaire nationale.

« Nous devons fournir un soutien total aux MPME locales alimentaires, afin qu’elles puissent augmenter la capacité de production et la qualité des produits », a-t-il déclaré.

Selon Androk, les aliments locaux ont un énorme potentiel qui n’ont pas été pleinement utilisés.

Avec la bonne innovation et la bonne technologie, vous pouvez développer des produits alimentaires locales très compétitifs.

Il a mentionné la forme du soutien de Bapanas aux MPME alimentaires locales sous la forme d’une facilitation d’outils de production qui devrait aider à augmenter la capacité de production et l’efficacité opérationnelle des MPME. L’outil local de production alimentaire se compose d’outils de division de laitues et d’un mini-congelateur.

« En 2024, des installations d’équipement de production pour les MPME locales alimentaires seront distribuées à 16 provinces et 27 régences / villes », a-t-il déclaré.

Le directeur de la diversification de la consommation alimentaire, Bapanas Rkum Syawal, a déclaré que pour que la mise en œuvre de l’outil de production se déroule bien, il conçoit une assistance et une formation pour les MPME locales alimentaires, afin d’améliorer la qualité et la compétitivité de leurs produits sur le marché.

« En outre, ce programme vise également à s’assurer que les MPME locales de l’alimentation sont en mesure d’utiliser efficacement les technologies modernes, afin d’augmenter la capacité de production, de soutenir la croissance économique locale et d’encourager le bien-être de la communauté de la région », a-t-il déclaré.

Riya espère qu’en maintenant la continuité des activités locales des MPME alimentaires, il obtiendra également le soutien de toutes les parties prenantes concernées, des gouvernements locaux, du secteur privé et de la communauté locale.


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