JAKARTA - Le ministre des Coopératives et des PME, Teten Masduki, estime que les usines de pétrole rouges ne perdront pas parce qu’elles sont intégrées allant de la plantation, de la production et de la circulation sur le marché.
Au cours de la construction révolutionnaire d’usines d’huile de palme et d’huile alimentaire rouge à KUD Sumber Makmur, village de Bukit Gajah, régence de Pelalawan, Riau, vendredi, Teten a déclaré que l’huile alimentaire rouge était connue et a attiré des entrepreneurs en Malaisie.
Il a également déclaré qu’il n’était pas nécessaire d’inquiéter parce que les usines d’huile de cuisson rouge ne sont propriétées et gérées que par des coopératives, pas par des grandes entreprises.
« Par conséquent, il est important que les coopératives gèrent professionnellement l’usine », a-t-il déclaré, dans un communiqué de presse du ministère des Finances et des MPM, cité par Antara, vendredi 12 juillet.
Il a ajouté que le ministère des Affaires étrangères et des PME mènera une formation et une assistance pour que les coopératives puissent gérer les usines de manière professionnelle. Selon lui, les ressources humaines compétentes sont importantes pour gérer et améliorer l’existence des usines afin que l’huile alimentaire rouge soit compétitive.
De plus, Teten espère que cette usine d’huile de cuisson rouge appartenant à la coopérative pourra être un moyen pour les producteurs d’huile de palme d’améliorer les classes.
« Ne soyez pas des agriculteurs continuellement, mais vous devez être un producteur », a-t-il déclaré.
Teten est optimiste quant au fait que la construction d’une usine d’huile alimentaire rouge à Pelalawan sera achevée au plus tard pendant quatre mois. Son financement sera soutenu par les fonds repoussés du Conseil de gestion des fonds de base (LPDB) coopératif et des MPME ou LPDB-UMKM.
Du point de vue de la santé, Teten a souligné que l’huile d’alimentation rouge avait été testée et obtenu un permis circulaire de BPOM. L’huile contient une teneur élevée en vitamines E et A, de sorte que sa valeur nutritive est excellente pour la réduction du retard de croissance.
À la même occasion, le régent Pelalawan Zukri a déclaré que le potentiel de l’huile de palme dans la province de Riau, en particulier Pelalawan, était très important. Par conséquent, il espère que la construction d’une usine d’huile de palme et d’huile de cuisson rouge gérée par la coopérative ne serait pas la seule.
« Nous chercherons une coopération indépendante et saine telle que le KUD Sumber, afin de construire 2-3 autres usines d’huile de cuisson rouge », a déclaré Zukri.
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