JAKARTA - Le chef de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, a déclaré que l’importance du renforcement de l’écosystème sucrière de manière moderne pour répondre aux besoins nationaux.
« L’écosystème national sucrière doit continuer à être renforcé. L’un d’eux est avec des amis de l’APTRI ou de l’Association indonésienne des producteurs de viande populaires », a déclaré Arief, cité par ANTARA, vendredi 5 juillet.
Selon Arief, le renforcement de l’écosystème national sucrière doit être construit en fonction des lignes de production, en particulier avec les producteurs de cire populaires.
Quand les producteurs de canne sont enthousiastes à la plantation et à la production, l'indépendance alimentaire par rapport à la consommation de sucre peut être réalisée.
« À un bon prix, les agriculteurs peuvent également les fournir à leurs usines rouges. Les agriculteurs sont heureux, les usines sucrières deviennent plus modernes et les besoins nationaux sont suffisants. C’est incroyable », a-t-il déclaré.
Arief a affirmé avoir visité une nouvelle usine sucrière (PG) de Krebet à Malang, dans l’est de Java, jeudi. Il a passé en revue le processus de production de sucre à l’usine.
Bapanas, a-t-il poursuivi, soutient le renforcement de l’écosystème national sucrière en établissant et maintenant de bons prix au niveau des producteurs.
De plus, a déclaré Arief, alors que la production nationale augmente, l’approvisionnement en sucre de consommation pour les besoins nationaux peut être satisfait.
« Ce sur ce dont nous avons travaillé jusqu’à présent a commencé à donner des résultats. Le premier est de construire un écosystème alimentaire, en particulier le sucre, à partir du farine produit puis au sucre. Ce sucre au niveau des agriculteurs, c’est le prix que nous maintenons, puis jusqu’à l’aval, le prix que nous maintenons également bien », a-t-il poursuivi.
Selon lui, si les agriculteurs sont actifs pour la plantation (collage) et le prix est bon, alors la passion pour la plantation de riz des agriculteurs continuera d’exister et les résultats seront meilleurs pour augmenter la production.
« C’est une indépendance alimentaire, avec nous offrir un bon prix aux agriculteurs, les agriculteurs sont passionnés pour la culture », a-t-il ajouté.
Sur la base des données de l’Agence centrale des statistiques (BPS) dans le « Statistique sur le tube d’Indonésie 2022 » publié en novembre, la production de sucre en 2022 qui a atteint 2,4 millions de tonnes est largement soutenue par les plantations populaires de 63%.
Les plantations privées restantes sont de 27 pour cent et les grandes plantations de l’État sont de 10 pour cent.
Pour cette raison, le partenariat entre les gouvernements et les agriculteurs de canne est important pour se maintenir correctement.
« Je dis toujours aux gouvernements locaux que ces usines sucrières comme le Nouveau Krebet, nous devons maintenir ensemble, parce que c’est ce qui nourrit les producteurs de canne autour de Malang et des environs. De plus, ce PG Krebet Baru est l’une des plus grandes usines sucrières appartenant à des entreprises d’État. Plus tôt, nous avons vu le chiffre d’affaires déjà 5,1 millions de quintals. C’est une réalisation incroyable », a déclaré Arief.
Il s’est également engagé à créer un point de balance des prix. Pour cette raison, il a calculé en collaboration la structure de coûts, qui sera ensuite déterminée par une politique de détendement de sa consommation de sucre du niveau des producteurs aux consommateurs.
Depuis avril 2024, le prix du sucre de consommation est au niveau producteur de 14 500 roupies par kilogramme (kg) et au niveau de détail ou de consommateurs de 17 500 roupies par kg.
En ce qui concerne les Moluques, les Moluques du Nord, la Papouasie, la Papouasie occidentale, la Papouasie montagne, la Papouasie centrale, la Papouasie du Sud, la Papouasie du Sud-Ouest et les zones 3TP ( Lagging, Outre, Remote et Frontières), le prix du sucre de consommation au niveau de détail ou de consommation de 18 500 IDR par kg.
Auparavant, la détension du prix du sucre de consommation a pris fin le 30 juin 2024 et s’est prolongée jusqu’à la publication du règlement de l’Agence nationale alimentaire sur le deuxième amendement à l’Agence n ° 11 de 2022 régissant le sucre de consommation.
Ainsi, le mandat du député pour la disponibilité et la stabilisation des aliments NFA numéro 425/TS.02.02/B/6/2024 daté du 26 juin 2024.
« Bapanas a calculé la structure des coûts, ce n’est pas fait seuls, mais ensemble implique APTRI, les entreprises d’État, tous les ministères des institutions, de sorte que ce nombre est un nombre raisonnable. C’est parce que le président Jokowi a déclaré qu’il doit y avoir un nombre raisonnable au niveau des agriculteurs aux consommateurs », a-t-il déclaré.
Il a déclaré que le président Joko Widodo avait toujours déclaré que le prix au niveau des agriculteurs devait également être bon, c’est-à-dire pour que le stock de biens sur le marché reste.
« Il faut donc faire un prix bon et naturel. Maintenant, cela a commencé à obtenir un point de balance », a déclaré Arief.
Le président du Centre populaire de coopératives agricoles de base, Hamim Holili, a apprécié la détermination du prix du sucre fourni par le gouvernement.
« Ce prix ( sucre) comme l’aiculé le chef de Bapanas (Arief Prasetyo Adi) de 9 000 roupies par kilogramme, puis maintenant 14 500 roupies par kilogramme. C’est un très bon nombre pour les agriculteurs. La certitude des agriculteurs (il) existe et est passionné par les agriculteurs pour le moment. Les agriculteurs sont heureux par la présence du gouvernement, présent avec l’Agence nationale de l’alimentation », a-t-il déclaré.
Pendant ce temps, le président de l’Association indonésienne des agriculteurs de tubes populaires (APTRI), Soemitro Samadikun, a déclaré que les intérêts actuels des agriculteurs devraient être pris en compte par le gouvernement parce qu’il s’agissait de la productivité.
Selon lui, si vous voulez construire une indépendance alimentaire, le revenu de ces agriculteurs doit être maintenu. Si les revenus des agriculteurs augmentent dans une meilleure direction, les agriculteurs amélioreront leurs plantations.
« De plus, si une réparation de la plante se produit, ce que nous obtenons est une augmentation de la production », a déclaré Siemitro.
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