JAKARTA - Observateur agricole de l’Association indonésienne d’économie politique économique (AEPI) Khudori estime que le gouvernement sera difficile de rendre le prix de détail premium (HET) à sa position d’origine, à 13 900 IDR par kilogramme (kg).
Comme on le sait, le gouvernement, par l’intermédiaire de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), a décidé de prolonger la détente du riz HET de qualité supérieure à 14 900 IDR par kg.
« Il est impossible de retourner à l’origine », a-t-il déclaré lorsqu’il a été contacté par VOI le mardi 4 juin.
En outre, Khudori a estimé que le riz HET doit être ajusté parce que le coût de la production du riz augmente. En fait, presque tous les coûts de production du riz augmentent, à la fois le bail des terres, le coût de la main-d’œuvre et d’autres contributions de production telles que les engrais, les graines et l’eau.
« Les coûts qui augmentent sont spécifiés par le prix du cérébral qui augmente ou est élevé. Le prix du riz est également », a-t-il expliqué.
Selon lui, si le gouvernement ne répond pas à cette augmentation des coûts de production de riz, l’un d’entre eux est de prolonger la détendue du HET, alors la présence de riz haut de gamme peut disparaître sur le marché. Surtout dans les commerces de détail modernes.
« Si cela n’est pas répondu par les autorités, l’un d’eux est oui le riz de qualité supérieure peut disparaître du commerce de détail moderne comme il y a quelques mois », a-t-il déclaré.
Khudori a déclaré, quel que soit le nombre de hetes fixés par le gouvernement actuel, il a été approuvé avec de nombreuses considérations.
Malgré cela, il soupçonne qu’HET riz premium sera bientôt élevé à un prix estimé à 14 900 IDR par kg.
« Même s’il y a une décision de détenir le riz permanent, HET est ce moment-là qui est fixé. Il pourrait être que ma présomption concernant la quantité de cet HET ne soit pas juste. Mais sa valeur ne sera pas loin de ce qui s’applique aujourd’hui », a-t-il déclaré.
Auparavant, le président directeur de Perum Bulog Bayu Krisnamurthi avait expliqué que rendra le prix de détail le plus élevé (HET) du riz, à la fois premium et moyenne, serait difficile.
Selon Bayu, la baisse du prix du riz doit s’accompagner de la récolte abondante du pays, afin de créer une équilibre entre la demande et l’offre.
« En effet, il est généralement difficile de retourner s’il a été augmenté, à moins qu’il y ait des circonstances très extraordinaires où la récolte est extraordinaire, grande, alors la demande d’offre peut être maintenue ou équilibrée », a déclaré Bayu Bayu au Bulog Padi Penggilingan Center (SPP) à Karawang, lundi 20 mai.
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