Le patron de Bulog exprime des obstacles à l’absorption du maïs des agriculteurs

Président directeur de Perum Bulog, Bayu Krisnamurthi (photo : entre)

JAKARTA - Le gouvernement a chargé Perum Bulog d’absorber le maïs de la récolte des agriculteurs jusqu’en mai 2024. Actuellement, dans le pays est également entrant dans la période de récolte du maïs.

Le président directeur de Perum Bulog, Bayu Krisnamurthi, a révélé qu’il avait absorbé jusqu’à 8 500 tonnes de maïs de janvier au 2 mai 2024.

« Le plus grand donc s’il est combiné de Gorontalo et de Bolaang Mongondow. C’était environ 4 500 tonnes. Et Bima, c’était environ 3 500 tonnes, l’autre petit. Donc, le nombre est d’environ 8 500 tonnes », a-t-il déclaré lorsqu’il a été rencontré par des journalistes au bureau du village de Pela Mampang, dans le sud de Jakarta, vendredi 3 mai.

Dans l’absorption du maïs des agriculteurs, a déclaré Bayu, Bulog est confronté à des obstacles. L’un d’eux dans l’installation de sèche-chère ou de sèche-chère appartenant à Bulog qui est à Gorontalo et dans la régence de Dompu, West Nusa Tenggara (NTB) ne fonctionne pas de manière optimale.

« Malheureusement, le sècheur Bulog n’a pas fonctionné de manière optimale pour le moment. Parce que cela vient de terminer sa construction. Donc, c’est toujours en train de décharge, encore en essayant », a-t-il expliqué.

Bayu vise à ce que l’installation puisse fonctionner de manière optimale l’année prochaine. Actuellement, l’installation de sècher de Bulog sèche 160 tonnes de maïs par jour.

En outre, Bayu a déclaré que l’optimisation du séchageur est nécessaire car le maïs lui-même doit être immédiatement séché afin qu’il puisse être stocké dans l’entrepôt de Bulog. S’il n’est pas sèché, il se dommera rapidement.

« Si le maïs est stocké, entre dans l’entrepôt, le teneur en eau est de plus de 15%, alors il sera très rapidement endommagé. La couleur change en légèrement noir à cause du champignon. C’est donc le problème », a déclaré Bayu.

Bayu a également déclaré que le maïs qui a été absorbé sera canalisé après la récolte. Comme on le sait, le maïs est absorbé par Bulog et sera canalisé aux agriculteurs comme nourriture.

« C’est pourquoi plus tard nous prendrons soin (le prix du maïs), une fois nous avons un stock plus tard nous le distribuerons à un moment où il n’y aura plus de récolte. Maintenant, laissons d’abord la récolte. « Nous ne sortons pas maintenant », a-t-il déclaré.