Bapanas demande à Bulog de serrer le bœuf d’un agriculteur à Karawang
Chef de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas) Arief Prasetyo Adi. (Photo: Doc. Antara)

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JAKARTA - Le chef de l’Agence nationale alimentaire, Arief Prasetyo Adi, a demandé à Perum Bulog de renforcer l’absorption des grains agricoles ainsi que la période de récolte qui est toujours en cours, y compris à Karawang, dans l’ouest de Java, afin de remplir la disponibilité des approvisionnements nationaux.

« Pendant cette récolte, Bulog continue de renforcer son rôle en tant qu’offftaker de la récolte des agriculteurs. Nous maintenons les prix au niveau des agriculteurs afin de ne pas tomber. Il n’y a aucune raison que Bulog ne soit pas absorbé parce que nous avons un sècher, sècher puis stocker sous forme de GKG (Gering Giling Cratère) », a déclaré Arief en marge d’examen de la plante de fibre de riz moderne de Bulog (MRMP) à Karawang, dans un communiqué à Jakarta, cité par Antara, lundi 29 avril.

Il a déclaré que pour optimiser l’absorption, le gouvernement a publié une politique de flexibilité des prix d’achat du gouvernement (HPP) qui permet à Bulog d’absorber le truffage / riz et de maintenir les prix au niveau des agriculteurs.

Cette politique de flexibilité du début d’avril au 30 juin 2024 vise à encourager l’absorption accrue de Bulog pendant la période de récolte.

La politique de flexibilité du riz et du riz PPP appliquée pour Perum Bulog est le riz sèche (GKP) au niveau des agriculteurs de 6 000 roupies par kg. En outre, le riz sèche (GKG) dans l’entrepôt de Perum Bulog est 7 400 roupies par kg.

Alors que le riz HpP dans l’entrepôt de Perum Bulog avec une magnitude d’au moins 95%, un teneur en eau de 14%, une fissure maximale de 20 pour cent et un pot-de-vin d’un maximum de 2% IDR par kg. Cela s’applique jusqu’à la fin du mois de juin.

« Nous exécutons l’ordre du président afin que le stock de réserve alimentaire du gouvernement (CPP) continue de se renforcer, en particulier à partir du produit de la production nationale. Pour cette raison, le silo continue d’être rempli avec le stock GKG, à la fois celui qui est assé par Bulog lui-même et celui qui est assé par les agriculteurs. Conserver également les aspects de la numérisation dans la surveillance de l’état du stock sous la forme d’une salle de contrôle qui peut connaître en temps réel l’état du stock existant », a-t-il déclaré.

MRMP Bulog à Karawang, a poursuivi Arief, est équipé de six unités de sècher ou de sècher d’une capacité de 120 tonnes par jour avec une capacité opérationnelle de 18 heures et d’une unité de fusion au riz (RMU) d’une capacité de 6 tonnes par heure. En outre, il y a aussi trois unités de silo avec une capacité de stockage totale de GKG atteignant 6 000 tonnes.

Cible jusqu’à fin mai, le total du GKP absorbé par MRMP Karawang est de 5 000 tonnes. L’absorption totale du GKP jusqu’au 27 avril a atteint 2 481 tonnes. 274 tonnes ont été déracinées. Alors que le stock total de GKG stocké est encore stocké, il y a eu 1 887 tonnes.


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