Bapanas mentionne la sécurité alimentaire clé W menjadikankan Indonesia Gold 2045

Chef de Bapanas, Arief Prasetyo Adi (Photo: Bapanas)

JAKARTA – Chef de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, a déclaré que la sécurité alimentaire est devenue l’un des secteurs importants et stratégiques dans les efforts visant à réaliser l’or indonésien 2045.

Arief a déclaré que la nourriture est une composante de base pour réaliser des ressources humaines de qualité et des piles principaux du développement national qui jouent un rôle dans le maintien de la stabilité économique, sociale et politique.

« Par conséquent, la construction d’un écosystème alimentaire national devient importante, ce qui comprend trois aspects de la sécurité alimentaire allant de la disponibilité, de l’abordabilité, à l’utilisation », a-t-il déclaré dans un communiqué officiel le vendredi 26 avril.

Du point de vue de la disponibilité alimentaire, Arief a révélé que le stock alimentaire, en particulier les denrées alimentaires de base stratégiques, est actuellement dans des conditions sûres et suffisantes.

Malgré cela, Arief a déclaré qu’il restait nécessaire de surveiller l’incertitude de la situation mondiale, géopolitique, le changement climatique et les perturbations de l’approvisionnement alimentaire entre les pays.

« Parce que cela affectera les prix mondiaux des denrées alimentaires, ce qui pourrait avoir un impact sur les fluctuations des prix alimentaires dans le pays. Par conséquent, il est important de construire un écosystème alimentaire national fort », a-t-il déclaré.

D’autre part, a déclaré Arief, avec le soutien de la réglementation, à savoir le règlement présidentiel (Perpres) numéro 125 de 2022 sur la mise en œuvre des réserves alimentaires gouvernementales (CPP), son parti renforce actuellement le CPP en optimisant le rôle et la fonction de Perum Bulog et d’entreprises publiques dans l’alimentation en tant qu’offftaker du produit des agriculteurs ou des éleveurs.

Il a déclaré que cela était également conforme à la directive du président Joko Widodo qui a demandé que le CPP puisse être un instrument pour stabiliser l’approvisionnement et les prix des denrées alimentaires, l’aide alimentaire et les conditions d’urgence.

« Pour le riz, nous avons obtenu plus de 1 million de tonnes et, actuellement, au milieu des conditions de récolte, nous continuons d’encourager Bulog à absorber le riz des producteurs nationaux pour combler les réserves de riz du gouvernement », a-t-il expliqué.

Arief a déclaré que l’augmentation de la production alimentaire nationale aura certainement un impact positif sur les efforts de suivi dans le domaine de maintien de l’abordabilité alimentaire. Comme s’assurer que les aliments sont équivalents et sont accessibles à la fois physiquement et économiquement.

« Cela est également étroitement lié aux efforts visant à réduire les zones vulnérables à l’alimentation, à la réduction de la malnutrition et à la réduction du retard de croissance », a-t-il déclaré.