JAKARTA - Les universitaires ont souligné la pollution des déchets d’usine causée par des activités industrielles. Où, cela a causé un niveau élevé de bromate dans l’eau potable dans l’emballage (AMDK).
« S’il n’y a pas de contamination, en fait dans l’eau potable, il n’y a pas de bromate. Mais, parce qu’il y a des déchets d’usine contenant du bromide autour de sa source d’eau, alors l’eau emballée provenant de la source d’eau peut contenir du bromate », a déclaré le professeur de chimie de l’Institut de technologie de Bandung (ITB), le Dr Handajaya Rusli, dans un communiqué officiel à Jakarta, samedi.
Handajaya a déclaré que le bromate s’est formé parce qu’il y a une ozanolysis d’éléments de bromide. Si une usine qui utilise du bromide a initialement jeté des déchets directement dans la rivière, la formation de bromate est susceptible de survenir.
Cela craint bien sûr d’affecter la qualité d’AMDK parce que sa source pourrait contenir des bromates et être dangereuse pour la santé publique.
« Mais, si, par exemple, de la terre d’origine, il est peu probable qu’il y ait un élément de bromide », a-t-il déclaré.
Comme l’a déclaré le Département de la Santé de l’État de New York, il a déclaré que les consommateurs exposés à de grandes quantités de bromates peuvent causer un risque de cancer.
Le département a également souligné que chaque eau minérale doit avoir un taux de bromate. Cependant, pour réduire le risque de développer un cancer dû à la consommation d’eau emballée contenant du bromate, il est établi une limite sûre pour le contenu de cette substance dans l’eau minérale.
« Dans les essais effectués sur des animaux de laboratoire, il a été prouvé que l’exposition à de grandes quantités de bromates sur long terme peut provoquer des effets de douleurs rénales. Alors que l’exposition à long terme à des niveaux élevés de bromates provoque également le cancer, comme cela a été testé chez les rats », a déclaré Handajaya.
Handajaya a rappelé que la teneur en bromate est en effet assez dangereuse, car s’il est consommé en grande quantité, les consommateurs connaîtront également des symptômes gastrointestinaux tels que des nausées, des vomissements, des diarrhées, des douleurs d’estomac et des problèmes auditifs.
Par conséquent, il a demandé aux producteurs d’aliments et de boissons de signaler périodiquement leur teneur en bromate.
Tubagus Haryo, membre du conseil d’administration quotidienne de la Fondation indonésienne de l’Institut indonésien des consommateurs (YLKI), a ajouté que son parti détient le principe selon lequel tous les aliments et boissons circulant dans la communauté doivent avoir les normes de santé les plus élevées.
YLKI continue également de demander au gouvernement de faire de la transparence sur les informations sur la qualité et la sécurité des produits d’eau potable emballés qui sont très importants pour la protection des consommateurs.
Par exemple, à la Food and Drug Administration (BPOM) de donner des recommandations aux acteurs commerciaux de se conformer aux normes de production strictes afin de maintenir la qualité des produits et la sécurité des consommateurs.
En ce qui concerne les consommateurs, YLKI invite le public à être plus sélectif dans le choix des produits d’eau potable dans l’emballage et à examiner de près les informations indiquées sur l’étiquette.
« Par conséquent, nous demandons à BPOM d’accroître la surveillance des industries qui libèrent des produits qui ne répondent pas aux normes de sécurité telles que ce contenu de bromates », a-t-il déclaré.
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