Bulog dit que le prix du nouveau riz pourrait baisser 200 IDR par kg même s’il est entré pour la récolte

Directeur de la chaîne d’approvisionnement et des services publics de Bulog Makhamad Suyamto (Photo: Mery Handayani / VOI)

JAKARTA - La société générale de l’Agence d’affaires de logistique (Perum Bulog) a révélé que les prix du citerai ont commencé à diminuer progressivement avec l’entrée de la saison de récolte. Malgré cela, le prix du riz sur le marché devrait seulement diminuer de 200 IDR par kilogramme (kg).

Le directeur de la chaîne d’approvisionnement et des services publics de Bulog Pokhamad Suyamto a expliqué que certaines régions avaient déjà entré dans la saison de récolte, de sorte que le prix des grains secs de récolte (GKP) a progressivement chuté à environ 7 000 IDR à 7 200 IDR par rapport à précédemment supérieur à 8 000 IDR par kg.

« Dieu merci, maintenant dans certains endroits, la récolte a commencé, le prix des grains secs de récolte a également tendance à baisser, ce qui était hier supérieur à 8 000 IDR maintenant à 7 000 IDR », a-t-il déclaré lors d’une discussion au ministère des Entreprises publiques, à Jakarta, mercredi 20 mars.

Parallèlement à la baisse des prix des céréales, a poursuivi Suyamto, le prix du riz dans les éclats a également été corrigé. L’approvisionnement en riz pour le commerce de détail moderne a également commencé à augmenter et on pense que les prix du riz vont diminuer progressivement.

« C’est vrai pour le producteur de frits Rp12,000 à Rp13,000. J’espère que bientôt le niveau de consommation baissera bientôt », a-t-il expliqué.

Bien que le prix du riz au niveau de cuisson ait chuté, Suyamto a déclaré que le prix du riz au niveau nouveau de consommation pourrait baisser de 200 IDR par kg.

« Nous surveillons qu’il y a eu une diminution. Il n’a pas encore été significatif, c’est encore autour de Rp100 à Rp200 », a-t-il déclaré.

Auparavant, le président directeur de Perum Bulog Bayu Krisnam bina avait déclaré que le prix du riz serait difficile de revenir au point initial de l’année dernière. Où le prix moyen national du riz de qualité supérieure est évalué à 12 500 IDR par kilogramme (kg).

« Selon nos calculs, chez Bulog, le prix sera difficile de revenir au point d’origine comme il y a un an », a-t-il déclaré lors d’une émission de discussion publique discutant, au BUMN Kemetry Media Center, à Jakarta, lundi 18 mars.

La raison, a déclaré Bayu, le prix de production de l’huile de manœuvre est maintenant très élevé. Les salaires de travail sont l’un des contributeurs à l’augmentation des prix de l’huile de manœuvre.

« Les salaires de travail qui entraînent le coût de la production des produits de base augmentent. L’UMR augmentera, ce qui signifie que plus tard les salaires de travail informels augmenteront », a déclaré Bayu.

Non seulement les salaires de la main-d’œuvre, selon Bayu, l’augmentation du prix de location des terres ainsi que les coûts des engrais font également partie d’une augmentation du prix de production de base.

« Avec l’augmentation internationale de l’augmentation du carburant, les engrais augmentent également. Ainsi, les coûts de production supportés par les agriculteurs ont augmenté », a déclaré Bayu.

« Donc, à mon avis, nous devons aussi le voir comme un facteur réel et bien sûr, nous ne sommes pas heureux, pas heureux de le voir, mais en fait c’est le cas », a-t-il poursuivi.