JAKARTA - Le chef de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, a déclaré que la politique de détente du prix de détail le plus élevé (HET) du riz est visée à assurer la disponibilité des stocks de riz sur le marché.
« Les prix sont toujours en position de détendance, par rapport au précédent chiffre de 13 900 IDR (par kilogramme) puis à se détendre jusqu’au 23 (mars) à 14 900 IDR (par kilogramme) pour donner de la place pour que ce riz soit meilleur disponible », a déclaré Arief, cité par ANTARA, lundi 18 mars.
Pour sécuriser le stock de riz, a-t-il dit, le gouvernement donne la priorité à la production nationale.
« En fait, nous préparons la récolte de mars-avril parce que le prix actuel des céréales a commencé à être corrigé par le nombre, la moyenne nationale est déjà d’environ 6 700 roupies (par kilogramme). Si le nombre de prix des céréales est corrigé, cela signifie que le prix du riz est automatiquement corrigé avec une note de production doit être comme prévu », a déclaré Arief.
Auparavant, le gouvernement, par l’intermédiaire de Bapanas, avait décidé de mettre en œuvre une détente du riz haut de gamme temporairement du 10 mars au 23 mars 2024.
La détente du riz HET de qualité supérieure imposée actuellement vise huit régions.
HET a été ajusté pour faire une différence de plus de Rp1 000 par kilogramme par rapport à HET précédent.
L’assouplissement des prix du riz est une politique du gouvernement pour augmenter temporairement le haj de riz haut de gamme, qui vise à maintenir la stabilité de l’approvisionnement et les prix du riz haut de gamme sur les marchés traditionnels et modernes au détail pendant le mois du Ramadan et à l’ouest de Lebaran.
Le président Jokowi a également reconnu que le gouvernement est confronté à un dilemme pour maintenir l’équilibre des prix du riz, car les agriculteurs exigeent des prix élevés pour augmenter leurs bénéfices, tandis que les consommateurs ont besoin de prix abordables.
L’explication, il a déclaré lors de la distribution de l’aide alimentaire de la réserve du riz du gouvernement aux familles bénéficiaire (KPM) au complexe de stockage Bulog Bakaran Batu, Labuhanbatu Regency, Sumatra du Nord, la semaine dernière.
« C’est difficile pour nous, si le prix du riz baisse, je suis en colère contre les agriculteurs, mais si le riz augmente, je suis en colère contre les mères », a déclaré Jokowi dans une déclaration écrite au Bureau de presse du Secrétariat présidentiel.
Le président Jokowi a révélé que les affaires du gouvernement dans la gestion de la nourriture pour 270 millions d’Indonésiens ne sont pas faciles.
Il a déclaré qu’il y avait des défis pour la production de riz pour répondre aux besoins annuels de 31 millions de tonnes, y compris les conditions climatiques.
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