JAKARTA - Le ministre du Commerce (ministre du Commerce) Zulkifli Hasan ou Zulhas n’a pas encore dit qu’il y a actuellement une flambée des prix et une pénurie de types de riz de qualité supérieure, en particulier dans les commerces de détail modernes. En fait, le prix est déjà au-dessus du prix de détail le plus élevé (HET).
Cela a été transmis par Zulhas lors de sa visite au commerce de détail moderne Transmart Mall de la ville de Kasablanka, Jakarta, lundi 19 février.
Zulhas a déclaré que le prix du riz premium a atteint la gamme de 72 000 à 80 000 IDR par 5 kg. Pendant ce temps, le riz HET prime s’élevait à 69 500 IDR par kg.
« J’ai vérifié le prix du riz. Dans le marché de détail moderne, les fournisseurs de qualité supérieure, le prix a augmenté. Donc, certains commerces de détail modernes ne le prenent pas, parce qu’ils l’achètent déjà au-dessus de het. Il y a certains détaillants qui prennent toujours leurs ventes au-dessus de het », a-t-il déclaré au kesmart Mall de Kasablanka City, Jakarta, lundi 19 février.
Zulhas a également révélé la cause des prix du riz de qualité supérieure augmentent actuellement sur le marché. Il a déclaré que cette augmentation de prix était influencée par l’offre et la demande (demand). Où, l’offre ne peut pas répondre à la demande existante.
En outre, Zulhas a déclaré que l’Indonésie a également connu le phénomène El Nino qui a causé la période de plantation et de récolte devait reculer. Ce phénomène, a poursuivi Zulhas, affecte également l’offre existante.
« Pourquoi le prix du riz prime augmentera-t-il? Qu’il s’agit de l’offre et de la demande. La plupart pensaient déjà 'Monsieur, après les élections, les articles augmentent oui. Après les élections, les articles augmentent encore'. Plus tard, ce que nous recherchons. La deuxième, bien sûr, notre récolte El Nino est que l’approvisionnement diminue », a-t-il déclaré.
Voyant cette condition, a poursuivi Zulhas, le gouvernement a également pris des mesures en accélérant la distribution du riz des opérations de marché ou la stabilisation des approvisionnements et des prix des denrées alimentaires (SPHP) par le biais de Perum Bulog.
« Le gouvernement a pris une solution pour accélérer le riz SPHP de Bulog. Plus tôt, nous avons vu le SPHP, c’est le prix bien sûr de la subvention. La vente est de 5 kg de 54 000 IDR oui. Il y a déjà un avantage », a-t-il déclaré.
Selon Zulhas, parce que le prix du riz SPHP est stable et que son approvisionnement est garanti par le gouvernement, de nombreuses personnes sont passées du riz premium au SPHP.
« Parce que la premium a augmenté pour déplacer le SPHP, enfin le SPHP s’est rapidement épuisé. Donc, là-bas, il y en a moins, il y en a encore, il y en a moins. C’est ce que nous allons réunir plus tard. Pour que l’approvisionnement puisse être ajouté plus tard », a-t-il expliqué.
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