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JAKARTA - Le ministre de l’Entreprise d’État, Erick Thohir, a expliqué la raison pour laquelle Perum Bulog n’est pas inclus dans la détention de SOE Food ou food ID parce que c’est pour maintenir la stabilité et répondre aux besoins du marché.

« Bulog comme stabilisateur. Là où Bulog intervient lorsqu’il y a une hausse des prix, alors peut acheter ses marchandises avec certaines valeurs et il est inclus comme entrepôt frigorifique ou entreposage », a déclaré le ministre du SOE Erick Thohir lors d’une réunion de travail avec la Commission VI de la Chambre des représentants à Jakarta, cité par Antara, mardi 25 janvier.

Erick Thohir a expliqué que le ministère des Entreprises publiques a pour vision d’avoir deux groupes alimentaires, à savoir Bulog et ID Food.

Selon lui, Bulog joue un rôle stabilisateur qui peut intervenir lorsque les prix des denrées alimentaires augmentent, de sorte que les prix des denrées alimentaires sont maintenus. ID Food a été créée pour se concentrer sur le marché.

En ce qui concerne l’orientation vers le marché, Erick Thohir a déclaré que l’un d’eux avait été coordonné avec le ministre des Affaires maritimes et de la Pêche Sakti Wahyu Trenggono en imposant la normalisation des produits de poulpe à exporter à l’étranger.

« Nous rencontrons le ministre du KKP, Perinus-Perindo n’a plus besoin d’avoir un bateau qui rivalise avec les pêcheurs, mais doit être acheteur, et accompagner ces pêcheurs avec des produits qui peuvent être standardisés. Des exemples de pieuvres, maintenant de Perinus peuvent être améliorés poulpe dans la bonne norme, équipe puis aspiré, nous envoyons dans de nombreux pays à l’étranger », a-t-il déclaré.

Pendant ce temps, Sang Hyang Seri peut commencer la production de riz de haute qualité, puis emballé avec des méthodes sous vide afin qu’il puisse être exporté au Moyen-Orient.

Erick Thohir a ajouté que le gouvernement appliquera également la même chose pour la canne à sucre, le maïs et le riz à l’avenir.

« Notre rôle de détenteur d’aliments est donc de prendre des mesures, de ne plus rivaliser avec les agriculteurs, les éleveurs, les pêcheurs. Cela nécessite une consolidation progressive, mais si nous le voulons, nous pouvons donner l’exemple, c’est le Programme prospère », a-t-il déclaré.

Comme on le sait le 12 janvier 2022, le ministère des Entreprises publiques a officiellement transféré des actions de cinq entreprises publiques du secteur alimentaire composées de PT Perusahaan Perdagangan Indonesia, PT Sang Hyang Seri, PT Fisheries Indonesia, PT Berdikari et PT Garam à PT RNI en tant que société mère.

Le transfert d’actions a été effectué après que le président Joko Widodo a approuvé la création d’une holding d’entreprises d’État dans le secteur alimentaire, ainsi que l’émission du règlement gouvernemental (PP) n° 118/2021 sur l’ajout de la participation au capital de l’État à PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) ou RNI.


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