JAKARTA - Le ministre de l’Agriculture, Syahrul Yasin Limpo, a veillé à ce que la disponibilité d’œufs de poule pour répondre aux besoins de la communauté au cours des prochains mois soit sûre et suffisante.
« Les stocks d’œufs sont toujours là et restent encore assez bien disponibles », a déclaré le ministre de l’Agriculture, Syahrul, dans une déclaration écrite, citée par Antara, dimanche 9 janvier.
Le ministre qui a examiné les entreprises d’élevage de poules pondeuses à Maros Regency, dans le sud de Sulawesi, a déclaré que l’augmentation des prix des œufs qui s’est produite il y a quelque temps était due à l’élan de Noël et du Nouvel An 2022. Néanmoins, l’augmentation qui s’est produite est toujours sous le contrôle du gouvernement, où le prix existant est toujours dans une limite raisonnable.
« Tant que l’augmentation est dans les limites du contrôle, le gouvernement bien sûr nous n’interviendrons pas. De nouvelles interventions sont effectuées lorsque l’augmentation dépasse une certaine limite. Ensuite, nous effectuons des opérations de marché et d’autres approches », a-t-il déclaré.
Mentan a déclaré que la disponibilité des œufs et d’autres sources de viande est également en état suffisant et qu’il n’y a pas de pénurie. Tous sont encore bien disponibles et le stock national est en augmentation.
« Avec les intégrateurs, je continue d’encourager pleinement nos élevages de poulets, nos pondeuses et nos poulets de chair à continuer d’augmenter. Et aujourd’hui, je suis ici pour m’assurer que nos élevages de poulets peuvent offrir une meilleure efficacité et une meilleure efficience de manière moderne », a-t-il déclaré.
Mentan a affirmé que tous les besoins de base, à la fois le riz, l’huile, le sucre, la viande et les œufs de poule doivent pouvoir être satisfaits tous les jours. Par conséquent, il a invité toutes les parties impliquées dans le secteur agricole à être en mesure de bien maintenir cet élan.
« Notre grave préoccupation conformément aux ordres du président est que notre disponibilité alimentaire est confrontée à des conditions et à des conditions météorologiques extrêmes et que non seulement le riz, le maïs et d’autres, mais aussi la viande, le poulet et la ponte qui existent doivent être en état suffisant. Cela ne peut pas être moins », a-t-il déclaré.
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