ARTA - La pratique des oplos-mengoplos du riz est courante dans l’industrie industrielle du délicage national. Le gouvernement devrait redresser les découvertes du riz oplosan qui ont rendu la communauté agité.
sur le riz d’oplosan a été présenté pour la première fois par le ministre de l’Agriculture Andi Amran Sulaiman le 30 juin 2025. Lors d’une conférence de presse au ministère de l’Agriculture, Amran a expliqué que le riz stabilisant l’approvisionnement et les prix des denrées alimentaires (SPHP) qui circulent sur le marché est le résultat d’oplosan. Le riz du programme gouvernemental, a déclaré Amran, dioplos est devenu du riz de qualité supérieure.
an a également admis avoir reçu des rapports selon lesquels environ 80% du riz SPHP était dioplé, et seulement 20% étaient exposés conformément à la réglementation. À la même occasion, le gouvernement a également annoncé que 212 producteurs de riz étaient prétendument vendus du riz, contrairement aux normes de qualité applicables.
rénité est le poids du riz non conforme à l’emballage, la qualité non conforme et la vente du riz au-dessus du prix de détail le plus élevé (HET).
Amran soulève clairement des troubles, en particulier parmi la communauté consommateurs. Dans certaines régions, les consommateurs ont même arrêté d’acheter du riz de marque qui est couramment consommé par les familles.
annulars. Pour les consommateurs, les nouvelles sur le riz oplosan les mettent en garde contre la santé. Parce qu’il s’agit du récit selon lequel le riz oplosan peut avoir un impact durable sur la santé. Pendant ce temps, du côté des commerçants, certains d’entre eux ont cessé de vendre du riz de marque parce qu’ils étaient agités et inquiets d’être blâmés.
disant que le pot-de-vin a une signification négative qui rend la communauté agitée. En fait, la pratique des oplos-mengoplos du riz est courante dans l’industrie industrielle du cosmétique nationale.
« C’est juste que le mot « oplos » est déjà en train d’être négatif et négatif. En fait, l’oplos est le même que le mélange. L’activité mixte ne se produit pas seulement dans le riz, mais aussi dans le café et le thé, par exemple », a déclaré l’observateur de la ferme Khudori.
rique du poisson-chat. « Barista, par exemple, doit rafraîchir le mélange de café pour obtenir certains goûts, odeurs et sensations. La même chose se produit avec le thé », a-t-il ajouté.
rénal de l’Association économique politique indonésienne (AEPI) ainsi que du Comité pour l’usage agricole, Khudori, a souligné que, dans la pratique de l’industrie de l’amarrage, du mixage ou du oplos fait partie d’un processus juridique et est nécessaire dans les normes de production.
lorsque le riz est produit à partir du processus de fritsage, la production consiste en des détails intacts, cassés, mollés, ainsi que des éclats et des déchets. Pour atteindre certaines normes de qualité, à la fois moyenne et supérieure, les fabricants mélangent conformément aux dispositions stipulées dans le règlement.
el Khudori, tant que le mélange est effectué de manière transparente et conforme aux normes de qualité, il ne peut pas être considéré comme une violation.
an : « En fait, cette pratique aide à maintenir la qualité des produits de manière cohérente, car le tronc frisé ne produit pas toujours une qualité d’uniforme », a déclaré Khudori dans un communiqué reçu par VOI.
Amran a fait allusion aux trois problèmes, à savoir le poids du riz qui n’est pas conforme à l’emballage, la qualité inappropriée et la vente du riz au-dessus du HET.
Khudori a exhorté le gouvernement à expliquer le but de l’oplosan, si c’est vrai qu’il y a un mélange de riz SPHP dans lequel il est ou simplement des résultats de qualité qui ne correspondent pas. En outre, la réduction de l’équilibre doit également être claire ce qu’il veut dire.
Khudori a déclaré : « Est-ce que le riz écrit sur l’étiquette pesait de 5 kg et a un contenu de 4 980 grammes, soit moins de 0,3%? »
il a également expliqué que le riz selon le règlement comprend des produits frais végétals (PSAT). Pendant le stockage, le niveau d’eau peut diminuer, ce qui réduira le poids net du riz. Chaque outil de récolte a également une tolérance de calibraison qui doit être prise en compte.
ar ou oplos qui est interdit, a déclaré Khudori, est son but de tromper. Il a inclus un exemple des vendeurs mélangent 70% du riz Cianjur avec 30% du riz Ciherang qui est ensuite revendiqué à 100% du riz Cianjur et vendu au prix du riz Cianjur, ce qui est en effet plus cher que Ciherang.
Ou mélanger le riz à des ingrédients inhabituels ou déjà endommagés puis le faire usurper ou le répoller pour avoir l’air bien, même si son muture a diminué. Il peut également se mélanger à des conserver dangereux.
« Tout cela peut être fait sous le coup de fraude », a-t-il souligné.
rito, selon Khudori, les gens ont besoin d'une compréhension complète de l'oplos-mengoplos riz. Il existe des aspects techniques qui ne sont pas comprenus par le public général.
« C’est-à-dire que les oplos négatifs ont causé des troubles, en particulier la communauté des consommateurs. Les fabricants sont également ciblés par des tirs », a expliqué Khudori.
rénateur doit également éduquer le public pour rétablir la confiance. Parallèlement à cela, les régulateurs doivent socialiser les parties prenantes, y compris en ce qui concerne la loi sur la procrastination des consommateurs.
an : « Pour que toutes les parties obtiennent des informations qui sont bonnes et puissent agir conformément à leurs droits et obligations », a-t-il souligné.
rimoine : dans ce cas, le rôle du gouvernement devrait être mis davantage sur l’éducation des consommateurs et le développement des acteurs commerciaux, pas seulement sur une approche répressive. L’implication des autorités dans des affaires économiques techniques comme celle-ci, selon Khudori, ne résoud pas la racine du problème.
« Le gouvernement devrait ne pas retirer le groupe de travail sur l’alimentation pour devenir un policier économique. Cette approche de sécurité est mise en œuvre depuis les années 1950 et n’a pas fonctionné », a-t-il déclaré.
el Gutiéral, sur le site d'information sur les produits alimentaires, utilisés pour améliorer la sécurité et l'utilisation de produits alimentaires, parmi les consommateurs, ne sont facilement affectés par des politiques transparentes et éducatives. Les consommateurs doivent avoir une compréhension des processus industriels du riz, des normes de qualité et des mécanismes de distribution, afin qu'ils ne soient pas facilement affectés par des termes qui ne sont pas correctement expliqués.
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