SUMUT - Les résidents de la tribu Banjar du village de Lubuk Cemara, sous-district de Perbaungan, régence de Serdang Bedagai (Sergai), Sumatra du Nord, ont tenu Kenduri Maulid ou souvent connu sous le nom d’Aruh Mulud pour commémorer le Maulid du prophète Mahomet.
Les gens apprécient une variété d’aliments typiques de Banjar pour renforcer l’amitié et entrecoupés d’activités de conférences religieuses.
Camat Perbaungan, a expliqué Muhammad Fahmi, la tradition est typique du peuple indigène banjar du Kalimantan du Sud qui a migré pendant des décennies et vit dans la région.
« Afin de ne pas perdre l’identité culturelle, la tradition d’Aruh Mulud continue d’être préservée, ce qui se fait généralement lors de la célébration de la fête musulmane. En plus d’être menée par la tribu Banjar, l’activité invite également d’autres tribus telles que les Malais, les Javanais et les Batak, à renforcer davantage l’amitié », a-t-il déclaré à Perbaungan, Antara, mardi 19 octobre.
La tradition qui a commencé à partir du nombre de Banjars qui viennent dans le nord de Sumatra et vivent séparément, est demandée par tous les cercles, des millénaires aux personnes âgées. L’événement est une activité de routine qui est effectuée tous les mois maulid, seulement la différence si à leur place il y a Aruh Mulud ce qui signifie affaissement.
« L’événement a eu lieu le matin avant dzuhur. Mais à partir de ce petit-déjeuner du matin d’abord, avec divisé de chaque maison, il y a un minimum de huit personnes à 12 personnes, où chaque village dépend du nombre de maisons qui peuvent fournir », a-t-il déclaré.
En plus du silaturahmi, la communauté peut également profiter d’une variété de plats typiques de Banjar tels que les ampals noirs, les ampals blancs, les légumes à l’ananas ainsi que de la cuisine typique de l’archipel comme le poulet grillé et la soupe aux cuisses de bœuf faite grâce au don de plusieurs familles qui sont prêtes à accueillir.
« La cuisine à l’événement Aruh Mulud ou Kenduri Maulud bien sûr présenté c’est une cuisine typique banjar. C’est-à-dire que l’important est que la cuisine typique de Banjar soit exposée », a déclaré Siti Ratila, l’un des hôtes de l’événement Aruh Mulud.Alors qu’un résident de Banjar, Rusli, a affirmé être heureux parce que la tradition est toujours maintenue jusqu’à présent et réalisée du matin au midi afin que les nuances de silaturahmi soient plus proches et pas seulement cérémonielles.
« Le but est l’amitié. Les deux célèbrent la fête islamique, en particulier maulid », a-t-il déclaré.
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