TEMANGGUNG – En plus d’avoir des compétences en massage, les malvoyants des services sociaux pour handicapés sensoriels netra (PPSDSN) Penganthi Temanggung, Dans le centre de Java, peuvent également devenir des baristas de café. Parce que les malvoyants de l’orphelinat ont participé à la formation de barista organisée par l’école de café Gemawang.
Lors de l’événement qui s’est tenu au Ppsdsn Penganthi Temanggung Hall, les malvoyants ont l’air si enthousiastes lorsqu’ils pratiquent à préparer du café.
Penganthi Sutarmi, travailleuse sociale pour les jeunes du PPSDSN, a déclaré que pendant ce temps, les personnes ayant des handicaps sensoriels ne sont que des consommateurs, mais qu’avec cette formation, elles peuvent préparer du café de manière indépendante.
« Nos enfants qui ont des handicaps sensoriels netra (malvoyants) peuvent également faire du café de manière indépendante et plus tard notre objectif après avoir obtenu leur diplôme d’ici, en plus d’avoir des compétences en massage ou de devenir thérapeute, mais ils peuvent également développer un esprit d’entreprise en tant que barista », a déclaré Sutarmi le samedi 16 octobre.
Il a expliqué que la formation de barista de l’école de café Gemawang est une science extraordinaire pour les enfants ayant des handicaps sensoriels.
« Si le café est préparé par des personnes ayant une vision normale, c’est courant, mais les enfants ayant des handicaps sensoriels peuvent aussi le faire, alors peut-être que les consommateurs seront plus intéressés », a-t-il déclaré.
Il a exprimé sa gratitude pour la coopération et la préoccupation de la communauté Gemawang initiée par Gemawang Marlini Tarigan Camat.
Camat Gemawang Marlini Tarigan a déclaré que les enfants handicapés sont ravis de participer à cette formation sur la préparation du café.
« Nous espérons que cette formation deviendra une science supplémentaire pour eux, en plus d’obtenir des connaissances en massothérapie, plus tard, ils auvront également des connaissances supplémentaires sur la préparation du café. Ainsi, une fois leurs études terminées, ils peuvent ouvrir un cabinet de massage, mais peuvent également être des revenus supplémentaires, notamment de l’entreprise de copie », a-t-il déclaré.
Le coordinateur de l’école de café Gemawang Sarwadi a déclaré que la curiosité des personnes handicapées netra à Panti Penganthi high.
« J’ai regardé leur intérêt très haut, voulant savoir comment préparer du café », a-t-il déclaré.
Il a mentionné dans cette formation enseigné trois cafés infusés techniques, à savoir le tubruk infusé, l’intérêt et le V60.
Le stagiaire Pambayun Seto (27 ans) a dispensé une formation sur le café au profit de lui en tant que personne ayant un handicap net.
« En obtenant des connaissances sur la préparation du café comme celui-ci, notre capacité ne se limite pas seulement aux massothérapeutes ou aux thérapeutes. J’espère que nous serons en mesure de développer l’esprit d’entreprise dans ce domaine de la copie », a-t-il déclaré.
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