Vers La Fin De PPKM, Le Prix Du Chili Et Des Tomates Est En Baisse

Commerçants sur le marché / Photo: Antara

JAKARTA - Vers le dernier jour de la politique PPKM, le gouvernement provincial de DKI Jakarta a noté qu’il y avait une baisse des prix de plusieurs produits horticoles, tels que les grands piments rouges, les piments rouges et les tomates aux fruits d’une moyenne de 10 pour cent.

La chef de la Division de la sécurité alimentaire de la province de Jakarta de DKI, Lia Imbasari, a estimé que l’évolution des prix des denrées alimentaires vers le dernier jour de l’extension du PPKM était relativement stable.

« Les prix sont stables en raison d’une offre suffisante, de l’absence de fêtes religieuses et d’une augmentation significative de la demande publique », a déclaré Lia à Antara, dimanche 22 août.

La plus forte baisse a été observée dans les produits horticoles tels que le chili et les tomates, ainsi que dans la viande de poulet de chair, bien que non significative, qui a diminué de Rp296 ou de 0,8 pour cent.

Pendant ce temps, la disponibilité du riz à DKI Jakarta est de 83 856 tonnes, qui est répartie sur le marché principal du riz cipinang jusqu’à 42 303 tonnes et dans Bulog Divre Jakarta Banten 41 553 tonnes.

Cette quantité est considérée comme sûre pour la consommation moyenne des ménages des besoins en riz de Jakarta de 2 747 tonnes par jour.

« Pour l’analyse des stocks, le gouvernement provincial de DKI Jakarta a effectué des calculs jusqu’en décembre 2021, à la fois pour les besoins des ménages et des non-ménages », a déclaré Lia.

Le gouvernement provincial de DKI continue également d’anticiper les hausses de prix avec une coordination régulière avec Bulog et DKI Food BUMDs, tels que PT Food Station Tjipinang Jaya, Dharma Jaya et Perumda Pasar Jaya.

Voici le prix moyen de 13 produits alimentaires compilé à partir de la page infopangan.jakarta.go.id ce dimanche par rapport au samedi (21/8).

1. Riz moyen : Rp9 643 par kilogramme (jusqu’à Rp68)2. Riz prime: Rp11,907 par kilogramme (en baisse Rp303)3. Huile de cuisson : Rp15 638 par kilogramme (jusqu’à Rp96)4. Piment rouge bouclé : Rp27 000 par kilogramme (jusqu’à Rp212)5. Gros piment rouge : Rp29 323 par kilogramme (en baisse de Rp1 209)6. Poivre rouge de Cayenne : Rp33 333 par kilogramme (en baisse de Rp900)7. Échalotes : Rp33 000 par kilogramme (en baisse Rp85)8. Ail : Rp29 722 par kilogramme (jusqu’à Rp211)9. Viande de poulet de chair : Rp36 727 par kilogramme (en baisse de Rp136)10. Œufs de poule : Rp23 819 par kilogramme (en baisse rp244)11. Sucre granulé : Rp13 736 par kilogramme (en baisse Rp29)12. Farine de blé : Rp7 971 par kilogramme (en baisse rp390)13. Le bœuf a : Rp135 303 par kilogramme (jusqu’à Rp535)14. Viande de chèvre : Rp130 952 par kilogramme (jusqu’à Rp1 264)