SIDOARJO - Le parcours de la réussite des PME culinaires « It’s Me Time » est la preuve que les entreprises gérées sérieusement et soutenues par un accompagnement approprié peuvent croître de manière durable. L’entreprise de brownies ketan avec la variante de Choco Chip de Sidoarjo, dans la province de Java Timur, a été lancée par Jalian Setiarsa le 2 novembre 2017.
Commençant par la cuisine de la maison avec une capacité de production d’environ 300 pieces par mois, Arso a lentement vu l’opportunité de développer son entreprise en raison de l’augmentation de la demande du marché. Pour soutenir la gestion de son entreprise qui s’élargit, il est devenu un client de dépôt de BRI depuis 2018 et a noué des relations bancaires qui ont ensuite ouvert l’accès à de multiples services et solutions financiers de BRI.
L’homme, souvent surnommé Arso, a déclaré que le soutien de BRI n’est pas seulement ressenti du point de vue du financement, mais aussi du processus d’accompagnement fourni directement par les agents de BRI sur le terrain. « J’ai senti comment les agents de BRI comprenaient les besoins de notre entreprise, fournissant des explications amicales et aidant mon entreprise à fonctionner plus facilement et en fonction des besoins de l’entreprise », a-t-il déclaré.
En outre, Arso a déclaré qu’en tant que membre de la grande famille des clients de BRI, il avait senti la seriérité et la détermination de BRI à soutenir les petits entrepreneurs. En fait, tout le soutien des agents de BRI a été le précurseur de l’enthousiasme pour continuer à élargir son entreprise, car il se sentait pas seul dans le défi du capital d’entreprise.
Après avoir stabillement́ comme client, Arso a déjà fait un pas de plus dans l’écosystme de formation en rejoignant l’un des membres de la Maison BUMN BRI. C’est ici que le processus de transformation de son entreprise a commencé à avoir lieu de manière plus directe. Au travers de l’accompagnement régulier, l’équipe de la Maison BUMN aide Arso à réparer différents aspects de son entreprise, de la gestion de l’entreprise à l’augmentation de la qualité de production, de l’emballage des produits, jusqu’à la stratégie de commercialisation.
« Les agents de la Maison des entreprises publiques ont guidé It’s Me Time de manière approfondie et intensive pour corriger les aspects de la gestion. Il y a beaucoup de formations commerciales qui me rendent encore plus conscient de la gestion des affaires », a-t-il dit.
Il a déclaré que les mentors ont accompagné Arso dans la mise en place du lieu de travail, depuis la separation de l’espace de cuisine de production à la maison privée, jusqu’à la facilitation de la gestion de différents legitérites de base. Grâce à cette orientation continue, ce produit alimentaire a été réconnu par différents organismes officiels, de l’échelle nationale à l’échelle mondiale, y compris les certificats PIRT, Halal, GMP, SNI, jusqu’aux normes internationales de securité alimentaire Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).
Cette mesure de mise en place de la qualité et de la standardisation a également permis à cette entreprise culinaire de passer à un niveau beaucoup plus haut. En 2021, le volume de production d’It’s Me Time a fortement augmenté pour atteindre 20 000 à 25 000 pieces par mois, avec une couverture de marketing qui s’étende à Java, Sumatra et Kalimantan via des canaux de vente en ligne et hors ligne.
Le point culminant, BRI a activement ouvert l’accès au marché mondial en les impliquant dans des expositions prestigieuses telles que Brilianpreneur, Trade Expo Indonesia, Halal Food Turki, jusqu’à l’exposition indonésienne en Australie. Ce réseau international a permis de conclure des transactions de realisation d’exportations vers la Turquie et Hong Kong en 2021, Singapour et l’Australie en 2022, jusqu’à la Malaisie en 2023, qui a également été accompagné par la réalisation de prix prestigieux tels que le produit le meilleur n° 1 de BRI jusqu’à un rang de premier plan dans le cadre de l’événement SNI Award.
« Nous avons beaucoup également réussi à travers les programmes de formation réguliers, l’accompagnement intensif, jusqu’au soutien financier. Ce sont ces facilit́es qui ont permis à notre vision d’être plus ouverte dans la gestion des affaires, tout en ouvrant la voie à la commercialisation de nos produits, qui est beaucoup plus large », a déclaré Arso.
Le vice-président senior de l’Ultra Micro Business BRI, M. Candra Utama, a affirmé que BRI avait un engagement à long terme pour toujours accompagner le voyage des entreprises des acteurs de l’industrie locale créative, depuis la base, dans le but de stimuler l’économie populaire.
« BRI est commise à continuer à encourager les PME non seulement à survivre, mais aussi à pouvoir croître et à passer de classe de manière durable. Par le biais de Rumah BUMN, nous nous concentrons sur l’augmentation de la capacité d’entreprise et de l’alphabetisation digitale afin que les PME non seulement survivent, mais puissent croître de manière durable et passer de classe », a conclu Candra. (ADV)
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