MAGELANG - Les membres de la Commission IX de la Chambre des Représentants, Vita Ervina, estiment qu’il est nécessaire de procéder à un audit national de toutes les cuisines de repas nutritifs gratuits (MBG) afin de garantir des repas nutritifs sûrs pour les enfants.
Vitame dit que l’on espère que le programme MBG sera vraiment capable de fournir des aliments sains et sûrs aux enfants. C’est pourquoi le budget qui a été dirigé vers le programme est demandé de vraiment se concentrer sur la satisfaction de la nutrition des enfants, et non seulement sur la poursuite de la cible de quantité d’exécution.
Il a dit cela après la socialisation du mouvement de la communauté pour une vie saine (Germas) dans le district de Magelang en réponse à un certain nombre d’incidents qui ont suscité l’attention sur la gestion de la cuisine du programme MBG.
Le gouvernement est jugé nécessaire de mener des inspections inopinées (sidak) et des audits complets sur les systèmes de qualification et d'assainissement des cuisines des fournisseurs de MBG.
« L’essentiel est que nous espérons que le budget cible sera vraiment pour un repas gratuit nutritif pour les enfants. L’objectif du programme est bien entendu de proposer des aliments sains et sains », a-t-il déclaré, rapporté par ANTARA, jeudi 7 mai.
Selon lui, une audit national des cuisines des SPPG doit être immédiatement effectué afin que des incidents similaires ne se reproduisent plus. Pendant ce temps, l’élaboration du Programme MBG est déclarée comme visant davantage la qualité, tandis que la normalisation des cuisines n’a pas encore été pleinement déterminée et valideée.
« Nous continuons à poursuivre la qualité, mais la standardisation de la cuisine n’a pas encore été détermineée et valideée pour être utilisable afin de proposer un MBG sain et santé», a-t-il déclaré.
Il a souligné que la santé et la sécurité alimentaire devaient être les prioriteśes dans la mise en œuvre du Programme MBG. Le ministère de la Santé a également, selon lui, un rôle important pour s’assurer que tous les aliments fournis aux enfants répondent aux normes de santé.
« Déclarément, du point de vue du ministère de la Santé, la notion de santé est très importante. Nous voulons que toute la population soit saine, en particulier les enfants qui réçuent le programme soient vraiment sains. Par conséquent, la gestion des aliments fournis doit être saine aussi », a-t-il déclaré.
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