JAKARTA - Le président Prabowo Subianto a revélé que plus de 1 000 cuisines de l’Unité de service de la nutrition (SPPG) dans le programme Makan Bergizi Gratuit (MBG) ont été suspendues (suspendues) dans le cadre des efforts visant à réformer la qualité des services.
Selon les informations du Bakom RI, le président a dit que le gouvernement avait pris cette mesure pour s’assurer que les normes de service en matière de nutrition, d’hygiène et de sécurité alimentaire étaient vraiment respectées, de sorte que le programme puisse fonctionner de manière optimale et ciblée.
« J’ai tout de suite controlé. Appelez le chef de BGN et je continue de cross-check », a déclaré Prabowo lors d’une session de questions et de réponses avec des journalistes et des experts à son domicile à Hambalang, Bogor, qui a été diffusé jeudi (19/3), rapporté par ANTARA.
Prabowo a déclaré que cette politique ne signifie pas mettre fin au programme, mais étant préalable à un processus d’évaluation et d’amélioration globale. Selon lui, la décision a été prise après avoir effectué des inspections directes suite à de nombreuses réflexions et critiques sur la mise en œuvre du MBG sur le terrain.
Selon Prabowo, le gouvernement ne ferme pas les yeux sur les critiques, mais les utilise comme matière d’évaluation pour améliorer la qualité des programmes qui concernent l’avenir de la génération nationale.
« J’ai envoyé des gens pour le vérifier. Je pense que, si je ne me trompe pas, sur les dizaines de milliers de cuisines, nous avons fermé plus d’un millier », a-t-il poursuivi.
Prabowo a déclaré que les mesures représentatives avaient été prises contre les cuisines qui ne remplissent pas les normes, avec une surveillance directe sur le terrain.
« Plus d’un millier. J’ai un représentant du chef, une mère, cette mère, Nanik. C’est très agressif. Il travaille sans arrêt », a-t-il dit.
« Ceux qui ont été suspendus, 1 030, et ce que nous faisons maintenant, c’est la certification. Donc si votre cuisine est mausurviveplus de quelques mois, vous devez passer la certification de propreté, la certification de la sécurité alimentaire, vérifier comment l’eau est, l’eau est-elle sûre, l’eau est-elle cuite, puis l’ompreng, tout cela a des critères. Si cela ne va pas, il est fermé », a déclaré le président.
En outre, le gouvernement a également commencé à appliquer un système de normalisation et de certification rigoureux pour toutes les cuisines MBG. Chaque cuisine est tenue de remplir les critères de propreté, de sécurité alimentaire, de qualité de l’eau et de processus de traitement conformes aux normes. Les cuisines qui ne répondent pas aux exigences sont immédiatement suspendues jusqu’à ce qu’une rectification soit effectuée.
Le gouvernement a également ouvert un mécanisme de surveillance publique, en fournissant un accès à la réportée pour les citoyens, les écoles et les parents afin de surveiller et de réporter la mise en œuvre des programmes sur le terrain.
Prabowo a insisté sur le fait que la transparence et la participation du public sont la clé pour que le programme MBG marchée proprement et avec des objectifs précis.
« Tout le monde peut le vérifier. Les directeurs d’école, les parents, les gens du coin peuvent entrer et se plaindre », a-t-il déclaré.
Il a également souligné l'importance de construire une nouvelle culture dans la gestion du programme, c'est-à-dire de renoncer à des rapports qui ne correspondent pas aux faits.
« Les rapports qui ne sont que bons sont une mauvaise culture. Nous devons avoir le courage de faire face à la réalité », a-t-il dit.
Dans le futur, le gouvernement continuera de renforcer la surveillance, d’améliorer le système et de s’assurer que le programme MBG apporte effectivement des avantages réels dans l’amélioration de la qualité nutritionnelle de la population, en particulier des enfants.
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