JAKARTA - Les prix de certains produits de base dans le marché traditionnel de Tomang Barat, Grogol Petamburan, ouest de Jakarta, ont explosé avant les festivités de la nouvelle année chinoise et du ramadan.
Luki, un commerçant d’oeufs de poulet, a avoué que le prix des œufs, qui était auparavant de 28 000 roupies, avait atteint 32 000 roupies par kilogramme (kg).
« Le prix des oeufs de poulets est de 32 000 roupies par kg, en hausse avant la nouvelle année chinoise », a déclaré Luki, ANTARA, mercredi.
Bien que le prix des oeufs ait augmenté, les ventes à la veille de la nouvelle année chinoise et pendant le jeûne n’ont pas encore diminué.
« En fait, beaucoup d’entre eux l’achètent, car ils ont peut-être besoin de le faire, pour faire des gâteaux », a-t-il dit.
Luki a prédit que le prix des oeufs de poulets rétroserà d’environ trois jours avant le jeûne, puis réalisérà de nouveau avant le Lebaran.
Mais il monte généralement à nouveau avant les fêtes.
« Avant les fêtes, les prix devraient augmenter à nouveau, avec une prévision de 30 000 roupies de plus par kilogramme », a-t-il dit.
Entre-temps, le commerçant de légumes, Sri Rahayu, a dit que la hausse des prix du piment rouge avait également été observée depuis presque une semaine.
« Les rawit rouges qui montent, sont maintenant vendus entre 100 et 110 000 roupies par kg », a déclaré Sri.
En revanche, les autres types de poivrons sont toujours normaux.
Le piment frisé est vendu entre 50 000 et 60 000 roupies indonésiennes par kilogramme, le piment rouge gros 50 000 roupies par kilogramme, le piment ijo gros 40 000 roupies par kilogramme, le piment frisé ijo 40 000 roupies par kilogramme, puis le piment rawit ijo 60 000 roupies par kilogramme.
Sri a déclaré que, outre le rawit rouge, la hausse des prix a également été enregistrée pour les produits de base comme les oignons rouges, qui sont actuellement vendus pour 60 000 roupies par kilo.
En revanche, l’oignon rouge est de 60 000 roupies par kilogramme. « En fait, il est de 50 000 roupies par kilogramme, il n’a pas augmenté depuis une semaine. L’ail est normalement de 40 à 45 000 roupies par kilogramme », a-t-il dit.
Un autre commerçant de légumes, Partini, a revélé que la hausse des prix a également été observée pour les légumes de type chou-fleur et caisim. Pour le prix du chou-fleur, il s’agit actuellement de 10 000 IDR par paquet, et le caisim atteint 18 000 IDR par paquet.
« Les prix normaux des épinards ne sont que 30 000 roupies par paquet, alors que les caisim ne sont généralement que 10 000 roupies par paquet », a-t-il dit.
Il a avoué que l’augmentation des prix n’avait pas trop d’impact sur ses revenus, car les commerçants suivaient les prix du marché. Si les prix augmentent comme ils le sont maintenant, les commerçants augmentent également les prix de leurs marchandises.
« Le plus grand nombre de consommateurs a réduit le nombre d’achats, ils achetaient habituellement un kilo, donc ils n’achètent que la moitié d’un kilo », a-t-il dit.
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