ARTA - Le membre de la Commission IX de la Chambre des représentants de la faction NasDem, Nurhadi, a proposé que l’unité de services de conformité nutritionnelle (SPPG) ou une cuisine alimentaire gratuite (MBG) ne produise qu’un maximum de 2 000 portions par jour, afin de minimiser les cas d’empoisonnement alimentaire chez les étudiants. Selon lui, la restriction sur le nombre de MBG est importante pour maintenir la qualité alimentaire.
rénal « Nous proposons de réduire le nombre de portions par cuisine, par exemple un maximum de 2 000 portions par jour. Ces restrictions sont importantes pour que la qualité, la fraîchité et la supervision des denrées alimentaires soient plus faciles à entretenir et que le fardeau de travail des fournisseurs soit plus équilibré », a déclaré Nurhadi aux journalistes, lundi 29 septembre.
an : « Cette décision facilitera également la surveillance des écoles et du gouvernement », a ajouté le législateur NasDem du East Java Dapil VI.
al Al-Qadi a souligné que la Commission IX de la Chambre des représentants soutient pleinement les programmes gouvernementaux visant à améliorer la nutrition des étudiants. Cependant, il a souligné que la sécurité et la santé des bénéficiaires devraient être des principales priorités.
ronyme. « Avec une amélioration de la gouvernance, une surveillance plus stricte et une limitation de portions par cuisine, nous sommes optimistes quant au fait que le programme MBG puisse revenir de manière plus sûre et plus ciblée », a déclaré Nurhadi.
al, qui s'associe à l'Agence nationale de nutrition (BGN) a également rappelé l'importance de l'accélération des programmes MBG avec une bonne gouvernance. Selon Nurhadi, il devrait y avoir des précautions supplémentaires pour de grands programmes tels que MBG.
rénulation sans contrôle telle que 'le tirage de gaz sans réglementation à l'audience' risque de causer des accidents, des victimes et un empoisonnement de masse », a-t-il déclaré.
Nurhadi a également estimé que la principale cause de l’empoisonnement dans le programme MBG est due à la gestion de la cuisine qui n’est pas bien organisée, allant de la compétence du chef de cuisiner aux nutritionnistes.
Nurhadi a expliqué : « Par conséquent, l’évaluation approfondie et la limitation du nombre de bénéficiaires par cuisine sont des mesures proportionnées pour prévenir le surcharge et maintenir la qualité du service. »
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