ARTA – Le cas d’empoisonnement de masse qui a frappé des étudiants recevant des États-Unis d’alimentation gratuite (MBG) est devenu l’une des principales préoccupations du président Prabowo Subianto. Immédiatement après avoir terminé sa visite à l’étranger, Prabowo a discuté de son programme d’origine qui s’est avéré courir.
rénit : L'un des principaux problèmes est l'absence de normes d'hygiène des cuisines fournisseurs de menu MBG, ou appelé unité de services de complément nutritionnel (SPPG). Le gouvernement prévoit ensuite de délivrer un certificat d'hygiène et d'hygiène (SLHS) comme exigence pour la faisabilité du SPPG.
: quand ce projet sera-t-il réalisé?
« Bientôt! Peut-être que lorsqu’il s’agit de cibles, les semaines doivent tout finir pour s’assurer que toutes les cuisines ont des SLHS », a déclaré Prasetyo Hadi, ministre d’État indonésien dimanche soir (28/9).
Prasetyo a ajouté que Prabowo met l’accent sur la propreté, en particulier en ce qui concerne les problèmes d’eau.
« Nous avons rapporté les résultats de notre réunion cet après-midi avec des plans pour améliorer davantage la gouvernance. C’est-à-dire que le président d’hier a donné des instructions très détaillées. Même très technique. Par exemple, il s’agit de la question des procédures disciplinaire, en particulier de la question de propreté qui est lié à la question de l’eau », a déclaré Prasetyo.
an : « C’est très concierge parce que d’après certains échantillons finis, l’une des principales causes est les bactéries. L’un d’eux est notre discipline dans la réalisation du processus de cuisson dans toutes ces cuisines », a ajouté Prasetyo.
rénitale (BGN) a annoncé cette semaine que, sur la période janvier à septembre 2025, 70 incidents de sécurité alimentaire, dont l’empoisonnement, et 5 914 bénéficiaires de GPL avaient été touchés.
an, sur les 70 cas, neuf cas avec 1 307 victimes ont été découverts dans la région de Sumatra I, dont dans la régence de Lebong, Bengkulu et dans la ville de Bandar Lampung, Lampung.
Ensuite, dans la zone II de l’île de Java, il y avait 41 cas avec 3 610 récepteurs de MBG touchés, et dans la zone III à Kalimantan, Sulawesi, Moluques, Papouasie, Bali et Nusa Tenggara, il y avait 20 cas avec 997 récepteurs de MBG touchés.
rénal sur les 70 cas d’empoisonnement, la cause principale était la contenu de plusieurs types de bactéries trouvées, à savoir e-oli dans l’eau, le riz, le chou et les poulets.
inelle oureus staphylococcus sur les tempe et le bakso, salmonella chez les poulets, les œufs et les légumes, le bacillus beureus dans le menu mie et le coliform, PB, klebsiella, le protocole de l’eau contaminée.
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