JAKARTA - Le vin rouge malbec est célèbre comme l’un des vins de qualité internationale, produit à partir de la province de Mendoza, en Argentine.
Grâce à ce vin, l’Argentine est en mesure de détenir le statut de cinquième producteur de vin dans le monde. Cependant, qui aurait cru que la production de vin dans le Pays tango n’avait explosé qu’après le médiocre des années 1990?
Il est traditionnellement connu comme l’un des pays qui a une longue histoire dans la vinification. Cependant, jusqu’au milieu des années 1990, le vin argentin était mieux connu sous le nom de « vin de table ».
En outre, jusqu’à cette période, le vin argentin était plus largement consommé dans le pays. Il ne s’agit pas d’un produit d’exportation de qualité à l’étranger.
Tout cela grâce au « changement » en présentant des caves et des caves. La croissance positive de l’industrie du vin a été suivie par la sortie de l’Argentine en tant que leader mondial dans l’architecture des caves et des caves à vin.
En 1991, le président argentin de l’époque, Carlos Menem, a tenté de lier la valeur du peso argentin au dollar américain. En effet, cela n’a pas d’impact positif direct sur l’économie argentine.
Toutefois, cette politique a contribué à stimuler le commerce international de l’Argentine, rendant les prix du pays compétitifs pour le marché américain.
À la fin des années 1990, les viticulteurs de Mendoza ont décidé de produire des vins de qualité qui pouvaient concurrencer sur les marchés internationaux. Ils ont fait appel à Bormida Yanzon, un cabinet d’architecture, pour concevoir et construire des établissements vinicoles dans toute la région.
Une cave est un bâtiment ou un endroit où le vin est produit. Ne vous confondez pas avec les vignobles qui sont l’endroit pour cultiver des raisins pour le vin. De nombreux producteurs de vin artisanaux comme celui de Mendoza ont des établissements vinicoles entourés de leurs vignobles, ce qui en fait un endroit idéal à visiter.
Vingt ans plus tard, l’industrie vinicole argentine s’est développée rapidement et le drame, le style et l’échelle de ces magnifiques bâtiments, dédiés à toutes les choses du vin, leur a valu le surnom de « temple du vin ». C’est grâce au travail de deux architectes de renom.
La région viticole de Mendoza est située dans un climat sec dans les contreforts des Andes, dans l’ouest de l’Argentine. Des paysages spectaculaires et uniques ont inspiré les architectes à développer, appellent-ils, « architecture paysagiste » qui vise à créer des bâtiments qui fonctionnent harmonieusement avec le paysage, sans compromettre la beauté naturelle de l’environnement.
L’un des architectes Mario Yanzón a expliqué leur approche de conception, en disant: « Dans ce paysage, les Andes se distinguent, comme « prima donnas » sur scène. Nous essayons donc de ne pas faire en sorte que notre architecture soit en concurrence avec ce que vous avez. regardez d’abord, qui est la montagne », a-t-il déclaré à Euronews.
Chaque conception est unique à l’emplacement et à son fabricant. Les architectes s’inspirent des techniques de construction traditionnelles, des communautés autochtones et du paysage environnant.
Leur projet à Salentein Bodega, dans la vallée de l’Uco, relie une cave à vin, une chapelle et un centre d’accueil et est entouré de 2000 acres de vignes. Il a été construit dans le style d’une croix grecque et le site ressemble à un temple inspiré par les églises de la Renaissance.
Le centre d’accueil a été nommé « Killka », qui est le mot Quechan signifiant « entrée », une langue encore largement utilisée parmi les Andes. Pour sa façade, les architectes ont utilisé une ancienne technique appelée maçonnerie cyclopéenne, utilisant du sable et de la pierre prélevés sur le sol environnant.
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