JAKARTA - Le jeûne pendant le Ramadan peut aider le système immunitaire d’une personne à combattre les infections telles que Covid-19, une étude suggère.
Les chercheurs disent que le jeûne permet à l’organisme de produire de nouvelles globules blanches, rajeunissant le système immunitaire.
Dans une étude publiée dans la revue 'Frontiers in Nutrition', les chercheurs ont suggéré que le jeûne peut réduire les effets nocifs des cytokines inflammatoires.
Les cytokines sont essentielles pour le système immunitaire, mais ce type d’inflammation attaque le corps et est considéré comme le principal moteur des cas graves de COVID-19.
Dr Mohammed Arif, un spécialiste en médecine interne à l’hôpital Aster à Mankhool, Dubaï a déclaré que le jeûne contribue à améliorer le métabolisme d’une personne et leur capacité à faire face à des problèmes de santé, tels que l’hypercholestérolémie et le diabète.
« Le jeûne peut même améliorer l’efficacité du traitement du cancer. Des études montrent que les personnes qui subissent une chimiothérapie réagissent mieux au jeûne », a déclaré le Dr Arif à thenationalnews.
Mais, soulignent les médecins, les effets bénéfiques dépendent fortement de ce que les gens mangent quand ils rompent leur jeûne. Les aliments riches en nutriments comme les noix, les fruits et les légumes devraient se démarquer dans l’iftar et manger du sahur.
« Lorsque nous jeûnent, nous devons maintenir un équilibre entre tous les micronutriments. En règle générale, les glucides devraient être de 55 pour cent, les protéines de 25 pour cent et les graisses devraient être de 20 pour cent », a déclaré le Dr Iffat Sultana, un spécialiste en médecine interne à l’hôpital royal de la CNG à Dubai Investments Park.
Pendant le Ramadan, il y a plusieurs apports en nutriments et vitamines à considérer. La vitamine C est un important booster immunitaire, tout comme la vitamine B6, a déclaré le Dr Azeem Mohamad, spécialiste en médecine interne à l’hôpital international Bareen d’Abu Dhabi.
« Au contraire, les aliments qui ont des niveaux élevés de sucre ou de sel et les aliments frits devraient être évités, at-il expliqué.
En outre, les aliments riches en vitamine E et en acides gras oméga-3 peuvent également être une partie importante pendant le jeûne du Ramadan.
« N’oubliez pas que le fait d’avoir des aliments sains et riches en antioxydants donnera à votre corps suffisamment de force pour combattre toute infection », a déclaré le Dr Arif.
Enfin, n’oubliez pas de prêter attention à l’adéquation de deux litres d’eau après avoir rompu le jeûne jusqu’à ce qu’après avoir mangé du sahur.
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