Les Affaires De Gibran Rakabuming Avant D’occuper Le Siège Du Maire De Solo, De La Restauration à Martabak

Gibran Rakabuming (Instagram/@gibran_rakabuming)

JAKARTA - Avant d’être maire de Solo, Gibran Rakabuming Raka était bien connu comme un jeune homme d’affaires. Il a choisi d’ouvrir une entreprise en tant qu’entrepreneur de restauration et de martabak.

Le fils du président Joko Widodo a déclaré qu’il n’avait pas mal à la tête si ses choix d’affaires étaient considérés comme différents des enfants des fonctionnaires en général en Indonésie. Gibran qui a récemment eu une réunion avec l’ancien gouverneur de DKI Jakarta, Ahok a dit qu’il était heureux de diriger son entreprise à ce moment-là. Bien qu’il pense que son choix d’affaires est contre la volonté de son père.

Selon lui, Jokowi veut gibran pour continuer l’entreprise de meubles qui a été assez grande. Cependant, Gibran a refusé. Il a raisonné pour démarrer son entreprise indépendamment.

Chili Pari Catering Business

En 2010, Gibran a fondé une entreprise de restauration appelée Chili Pari. Il a commencé l’entreprise avec le capital qu’il a gagné des prêts bancaires, pas de son père qui était alors le maire de Solo. Quant à la raison de sa décision de choisir l’entreprise, l’homme né en 1987 a évalué une grande opportunité de profit dans le domaine des affaires.

« Je vois que l’opportunité de marché est là. Les mariages des gens sont à coup sûr, les événements de mariage sont là tout le temps. En outre, j’ai ma propre salle de mariage. Donc un paquet. Le marché est clair, les acheteurs sont clairement là », expliquait Gibran à l’époque.

Au fil du temps, son instinct d’affaires s’est avéré être juste. L’activité restauration de Gibran poursuit sa croissance. En fait, Chili Pari ne se limite pas à la restauration seulement, mais aussi aux organisateurs de mariage à la fabrication de souvenirs, d’invitations et de photos de pré-mariage.

Markobar Affaires culinaires

Vers 2015, Gibran et certains de ses collègues ont développé une autre entreprise culinaire connue sous le nom de Markobar, un acronyme de Martabak Kota Baru. Martabak offre 8 saveurs qui deviennent un pilier et réussissent à obtenir une place dans le cœur de la communauté.

Aujourd’hui, Markobar a ouvert 29 succursales réparties dans plusieurs régions d’Indonésie.

Markobar a également lancé un nouveau menu appelé Tipis Kering. Mince martabak doux, qui est croquant lorsqu’il est mordu, il est en fait un vieux menu dans le monde martabak. La chose distinctive est, Le menu Thin Dry ala Markobar est plus durable que les menus similaires ailleurs.

Non seulement Chili Pari et Markobar, Gibran a également essayé l’entreprise de café et de poulet transformé ceker. En ce qui concerne l’ombre de son entreprise dans les 10 à 20 prochaines années, Gibran a une vision que Chili Pari peut exister et pénétrer dans d’autres villes que Solo. Quant à Markobar, il aspire à ouvrir des succursales dans toutes les grandes villes de Papouasie.

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