JAKARTA - Chef par intérim du département de la sécurité alimentaire, marine et agricole (DKPKP) DKI Jakarta Suarini Eliawati estime que le prix du poivre de Cayenne va à nouveau baisser lors de l’entrée dans le mois de Ramadan.
Connu, le prix du poivre de Cayenne sur le marché il ya quelque temps avait grimpé en flèche. Il ya une semaine, le prix du poivre de Cayenne a touché Rp93 mille par kilogramme. Dès le 31 hier, le prix a commencé à baisser à Rp88 mille par kilogramme. Ceci est basé sur les données du Centre national stratégique d’information sur les prix alimentaires (PIHPS).
« La prédiction, à ce moment le prix du poivre de Cayenne a commencé à baisser parce que la zone fournisseur a commencé à récolter », a déclaré Suharini lorsqu’il a été contacté le mercredi, Mars 31.
Sans oublier, les efforts pour contrôler le prix du poivre de Cayenne est lancé avec le titre de nourriture bon marché. Cette nourriture bon marché a été détenue par le ministère de l’Agriculture à Jakarta ainsi que des zones tampons.
« Actuellement, le gouvernement provincial de DKI Jakarta et BKP-Kementan continuent de faire des titres alimentaires bon marché pour les piments », a déclaré Suharini.
L’exploitation du poivre de Cayenne bon marché a eu lieu du 31 mars au 6 avril 2021. Le prix est fixé à Rp32,000 par kilogramme.
Du 31 mars au 1er avril, au marché Mitra Tani (PMT) Pasar Minggu, PMT Pasae Klender, Pasar Lenteng Agung, Pademangan Timur Village, Tebet Barat Village, Pangadegan Rusun et Daan Mogot Village.
Puis du 3 au 4 avril a eu lieu au PMT Pasar Minggu, PMT Klender, Jatinegara Market, South Manggarai Village, Cempaka Putih Barat Village, Tipar Cakung Rusun et Milling Rusun.
Du 5 au 6 avril, le PMT Pasar Minggu, le PMT Klender, Pasar Cengkareng, Kelurahan Koja, Kelurahan Pesanggrahan, Rusun Cipinang B. Selatan et Rusun Muara Baru ont été retenus.
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