JAKARTA - La Chine rend à nouveau d’autres pays « étouffants » avec des revendications unilatérales. Cette fois,, c’était au tour de Samgyetang, un plat sud-coréen qui a été revendiqué et fait gingseng citoyens considèrent comme une provocation culturelle.
Cela a commencé lorsque Baidu, un site de recherche chinois comme Google, le mardi 30 Mars décrit Samgyetang comme un plat de soupe de poulet originaire de la province du Guangdong, en Chine, qui a ensuite été introduit en Corée.
Non seulement cela, Baidu a également ajouté, le plat est devenu plus tard l’un des plats les plus emblématiques aimés par les membres de la famille royale coréenne.
Les allégations sont sans équivoque qualifiées de fausses. L’Administration sud-coréenne du développement rural a expliqué que les Coréens font de la soupe au poulet au moins depuis l’ère Joseon.
Samgyetang était populaire auprès des Coréens riches pendant la période coloniale japonaise et ils ont apprécié la soupe de poulet avec de la poudre de ginseng. Il est devenu plus populaire parmi les gens ordinaires après les années 1960.
Le Professeur Seo Kyung-duk de l’Université des femmes sungshin, un « publiciste » autoproclamé pour la Corée, qui a volontairement corrigé une compréhension inexacte de l’histoire coréenne à l’étranger, a déclaré qu’elle avait envoyé la plainte par courriel à Baidu, exhortant le portail à réviser les informations erronées sur sa nourriture.
« Baidu a provoqué la controverse en déformant l’histoire avec Samgyetang, comme cela s’est produit avec Kimchi récemment. J’ai donc immédiatement envoyé un courriel à Baidu disant que la Chine n’utilise même pas le système harmonisé (HS) ou les noms et numéros internationaux désignés pour les produits échangés », a-t-il dit, faisant référence à Koreatimes.
« Pour Samgyetang, la Corée classe les aliments par le numéro 1602.32.1010 », a-t-il poursuivi, soulignant qu’il exhortait les sites Web à réviser les informations pour fournir des informations appropriées aux net-citoyens chinois.
Certains Sud-Coréens affirment qu’il ne devrait pas y avoir de problème, car Samgyetang n’est qu’un plat sud-coréen. Il ne devrait pas y avoir de différend sur l’origine de la nourriture, car elle est fabriquée en Corée du Sud. Plus la controverse s’étendait, plus elle aidait les Chinois à prétendre que la nourriture leur était propre.
La controverse survient après que les sites Web et les influenceurs chinois ont également revendiqué certains plats coréens comme les leurs au cours des derniers mois.
L’an dernier, le journal d’État chinois Global Times affirmait que le pays rideau de bambou avait mené des normes internationales pour les légumes marinés, y compris le kimchi, à la suite de l’approbation d’aliments marinés, le paocai, par l’Organisation internationale pour la normalisation (ISO).
Bien que le paocai en chinois se réfère à un plat chinois qui diffère du kimchi, qui peut également être lu comme paocai en chinois, les médias écrivent l’histoire comme si les deux sont les mêmes, ce qui irrite de nombreux Coréens et les médias coréens pour voler des biens culturels.
L’année dernière, Baidu a également affirmé que le kimchi était fabriqué en Chine. Le site a supprimé la réclamation après que Seo a déposé une plainte, mais plus tard l’a ajoutée à nouveau.
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