Les MPME obtiendront une installation de certification halal de DKI Jakarta

Les fabricants de gâteaux secs à Jakarta gagnent de gros en bénéficiant au mois du Ramadan / Photo: Antara

JAKARTA - Le gouvernement provincial de Jakarta a facilité et fourni une assistance aux micro, petites et moyennes entreprises (MPME) depuis 2012 afin que leurs produits obtiennent une certification halal. « Nous continuons d’encourager les MPME, en particulier ceux qui ont rejoint le programme Jakarta entrepreneur, à augmenter de la classe en fournissant diverses installations d’assistance », a déclaré la chef du Bureau de l’industrie et du commerce des coopératives entre petites et moyennes entreprises (PPKUKM) de la province de DKI Jakarta, Elisabeth Ratu Rante Rante Allo, Antara, dimanche 11 août. Ratu a souligné que, tout comme tous les MPME d’entreprises d’aliments et de boissons présents à Jakarta International Investment, Commerce, Tourisme et SME Expo (JITEX) 2024 ont été utilisées et ont une certification halal. Tous les MPME de JITEX 2024 sont déjà élégraphes », a déclaré Ratu. Le directeur du Conseil d’Agence d’examen d’É l’Agence d

Selon Deden, lorsque les entreprises ont déjà un certificat halal, les produits alimentaires et boissons produits auront des opportunités de marché plus larges. Non seulement pour être vendus en Indonésie, mais aussi sur le marché mondial. En outre, Deden a expliqué, il y a cinq critères qui sont évalués pour déterminer un produit alimentaire et une boisson mérite un certificat halal. C’est-à-dire l’engagement, les ingrédients utilisés comme matières premières de production et le processus de production se déroulent. En outre, l’évaluation et la surveillance des produits produits produits produits produits en cours, les produits produits et les boissons produites auront un certificat halal, « L’un des types d’entreprises qui doit avoir un certificat halal est le secteur des ménages (PIRT) », a déclaré Deden. Des représentants du Dprès du bureau de santé de Jakarta, Sion a ajouté, PIRT doit avoir une licence circulaire avant de vente de vente de produits sur le marché. Ensuite, les entreprises comprennent ceux qui produ