BPOM : Le riz d’Aoka ne contient pas d’hydroasétat de sodium

Aoka's truffé. (ANTARA)

JAKARTA - La Food and Drug Administration (BPOM) a déclaré que le pain de marque Aoka produit par PT Indonesia Bakery Family, Bandung, Java occidental, ne contient pas d’éléments d’hydroasetat de sodium qui sont dangereux pour la santé des consommateurs. BPOM par une déclaration officielle confirmée au chef par intérim du BPOM, Rizka Androsusia a déclaré que l’utilisation d’additifs alimentaires de la déhydroasetat de sodium sur le pain d’Aoka n’est pas prouvé par le processus de test de laboratoire. Les résultats des tests montrent que le produit ne contient pas de déhydroasetat de sodium et de la déclaration bpom citée mercredi 24 juillet. Dans la déclaration, il s’explique le processus d’essais de laboratoire sur le pain d’Aoka a été pris par BPOM après l’utilisation présumée d’outils d’outils alimentaires supplémentaires (BTP) sous forme de sodium dehydroasetat. BOM par le règlom par le

Plusieurs organismes de réglementation sanitaire ont établi des limites sûres pour la consommation d’hydroasétats de sodium chez l’homme. Selon le Comité mixte de la FAO/OMS sur les ajouts alimentaires (JECFA), la limite quotidienne acceptable est de 0-0,6 mg par kg de poids par jour. L’utilisation dans les denrées alimentaires dans l’industrie alimentaire, a déclaré Zullies, peut être utilisée en très petites quantités et conformément à des réglementations strictes pour assurer sa sécurité.