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BOGOR - La Journée mondiale de la sécurité alimentaire se déroule le 7 juin. Une étape historique dans les efforts visant à promouvoir la santé, à maintenir le monde en sécurité et à protéger ceux qui sont sujets aux maladies.

De même, c’est de préoccupation et d’inspirer des actions pour prévenir, détecter et gérer le risque de maladies congénitales.

La sécurité alimentaire est non seulement un élément important pour la sécurité alimentaire, mais elle joue également un rôle important dans la réduction des maladies congénitales.

Chaque année, 600 millions de personnes sont malades en raison d’environ 200 types de maladies congénitales alimentaires. En outre, les maladies congénitales sont responsables de 420 000 décès évitées chaque année.

Le thème de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire pour 2024 est « sécurité alimentaire : préparer pour les inattendus », ce qui signifie « sécurité alimentaire : préparation aux conditions inattendues ».

Le thème souligne l’importance de se préparer à des incidents de sécurité alimentaire, peu importe à quel point l’incident est léger ou gravement.

La commémoration de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire (HKPS) pour 2024 a eu lieu à Bogor le 11 juin 2024. Le gouvernement de la ville de Bogor apprécie cette mise en œuvre parce qu’il est censé être le 2ème lieu du HKPS et aussi comme une série d’activités dans le contexte de la 542e Journée célébrée par la ville de Bogor le 3 juin 2024.

Ce moment est également une opportunité pour la ville de Bogor de introduire le tourisme culinaire qui est devenu une attraction touristique pour venir à Bogor City, en enautonomisant la communauté et l’environnement environnant avec l’absorption et l’organisation de la main-d’œuvre, ainsi que l’investissement.

En outre, il peut apporter un air frais aux MPME ou à l’économie créative (ekraf), y compris aux acteurs de l’industrie domestique qui continuent à créer et à conserver une variété de culinaires traditionnelles et de légendes typiques de Bogor telles que soto jaune, soto mie, doclang, asinan, bonbons, talas bogor et autres.

L’événement commémoration de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire (HKPS) a été suivie par le vice-ministre de la Santé de la République d’Indonésie, le directeur des affaires environnementales du ministère indonésien, le chef de l’Agence nationale de normalisation (BSN), le maire de Bogor.

D’autres éléments du Forum régional de communication sur la direction de la ville de Bogor sont le secrétaire régional de la ville de Bogor, le chef du service de santé, le chef des affaires P2P du service de santé et les catim connexes, le chef de l’OPD, le chef de Puskesmas, l’équipe du groupe de travail sur la sécurité alimentaire du centre alimentaire, l’assainissement, le cadre, TPPKK Village, GAIN, Perumda Tirta Pakuan (PDAM), Elément du centre alimentaire et éléments privés. La série d’activités de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire (HKPS) comprend l’ouverture / réception, symbolique de l’unification du groupe de travail sur la sécurité alimentaire au secrétaire régionale en tant que président et chef du bureau de santé en tant que secrétaire.

Accorder des certificats d’accueil aux représentants du centre culinaire de Sukasari et du centre deanggagading, des cérémonies, des événements télévisés, des bazar omkm et des démons de cuisiner, ainsi que l’inauguration et la signature du centre culinaire de la terrasse sukasari par M. PJ, le maire de Bogor et des représentants de PT Tirta Investama (Danone).

La commémoration de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire (HKPS) devrait rendre le public conscient de l’importance des problèmes de sécurité alimentaire (conscience) et transmettre des informations et de l’éducation sur la manière de prévenir les maladies par le biais de la sécurité alimentaire (éducation).

encourager la collaboration et la coopération entre les secteurs dans le but d’améliorer la sécurité alimentaire (S stratégies) et d’inspirer les parties prenantes impliquées dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire, des producteurs aux consommateurs (initiatives).

Espérons qu’avec l’organisation de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire (HKPS), cela pourra faire de la ville de Bogor une destination touristique culinaire qui a mis en œuvre des normalisations saines, sûres et halal pour les touristes, et pourra faire un exemple de l’échelle nationale pour la mise en œuvre de la sécurité alimentaire en Indonésie.


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