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JAYAPURA - Le prix du poivre de Cayenne sur le marché Hamadi à Jayapura, Papouasie atteint actuellement IDR 130 mille par kilogramme et ce prix a été autour depuis environ deux semaines.

Il n’y a eu aucun signe que le prix du poivre de Cayenne a baissé, ont déclaré Siti et Fatimah, qui travaille comme marchand au marché Hamadi à Antara, samedi 13 mars.

Il y a quelque temps, le prix avait baissé, mais il était insignifiant en raison de l’offre de Serui, qui allait de 95 000 IDR par kilogramme à 110 000 IDR par kilogramme. Cependant, à l’heure actuelle, ils ne comptent que sur le poivre de Cayenne d’Arso.

« Nous achetons auprès de collectionneurs environ IDR 120 mille par kilogramme à IDR 125 mille par kilogramme, tandis que Padang ou piments bouclés sont IDR 60 mille par kilogramme et de grands piments IDR 75 mille par kilogramme », at-elle expliqué.

Outre le poivre de Cayenne, le prix de plusieurs types de légumes a également augmenté d’environ 4 000 IDR par grappe par rapport au prix normal, comme la moutarde verte qui varie actuellement de 10 000 IDR par grappe à 12 000 IDR par grappe, les épinards IDR 10 000 par grappe et les tomates IDR 20 000 par kilogramme.

Le prix des poireaux est IDR 30 mille par kilogramme, haricots verts IDR 15 mille par kilogramme, carottes IDR 40 mille par kilogramme, chou IDR 30 mille par kilogramme, feuilles de manioc, feuilles de papaye, et épinards d’eau chaque IDR 7 mille par grappe, a déclaré Siti.

Pendant ce temps, le prix du poulet local varie en fonction de la taille, allant de IDR 40 mille par tête à IDR 75 mille par pièce, pour le bœuf, il est IDR 150 mille par kilogramme et les oeufs de poulet locaux IDR 65 mille par rack (contient 30 oeufs) tandis que les oeufs de poulet en liberté pour IDR 3 mille par œuf.


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