JAKARTA - Avant les célébrations du grand jour d’Iduladha, le chiffre d’affaires des commerçants de bœuf du marché de Jatinegara, dans l’est de Jakarta, a considérablement diminué de 50% le mercredi 29 mai.
« L’intérêt des acheteurs publics ne sont pas non seulement certaines personnes », a déclaré Hilal, l’un des vendeurs de viande sur place, mercredi 29 mai.
La baisse du chiffre d’affaires du bœuf surprend les commerçants. Les prix du bœuf sont encore assez normal et il n’y a eu aucune augmentation.
« Le chiffre d’affaires lui-même est tombé de 50%. Peut-être que si le prix de la viande est de 100 000 roupies par kilogramme, le public achètera même un quart de kilogramme », a-t-il déclaré.
Sur la base de la surveillance, le prix local du bœuf par kilogramme est de 140 000 roupies. Alors que le bœuf importé est vendu à 130 000 roupies par kilogramme.
« Parce qu’il est calme, les commerçants de bœufs sont également rarement à ouvrir leurs étals parce qu’il y a rarement des acheteurs », a-t-il déclaré.
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