JAKARTA - Le prix du riz de qualité supérieure n’est pas encore stable selon le prix élevé (HET). Ensuite, le prix d’autres produits alimentaires tels que les œufs et la viande a commencé à augmenter. À Jakarta, le gouvernement provincial de DKI a préparé une intervention pour stabiliser les prix des matières premières.
L’une de ses interventions, selon le chef du DKI Jakarta Suharini Eliawati, de la sécurité alimentaire, de la marine et de l’agriculture (DKPKP), était de s’assurer que la distribution d’aliments était disponible sur les marchés.
« Une forme d’intervention du gouvernement provincial de DKI pour maintenir la stabilité des prix dans la communauté en cherchant à rapprocher la chaîne de distribution à la communauté. Ainsi, les gens n’ont pas besoin d’aller loin pour obtenir de la nourriture », a déclaré Suharini aux journalistes mardi.
Ensuite, le gouvernement provincial de DKI veille continuellement à assurer que la disponibilité alimentaire pendant le mois du Ramadan jusqu’à l’Aïd al-Fitr 1445 H reste sûre. La disponibilité alimentaire est actuellement plus que le besoin alimentaire pour la semaine prochaine.
Suharini a expliqué que le stock de riz à Jakarta est actuellement de 115.905 tonnes et le besoin des résidents de Jakarta par semaine de 18 951 tonnes, le stock d’œufs de poulet de 2 338 tonnes et le besoin par semaine de 2 147 tonnes, ainsi que le stock de sucre sable de 2 966 tonnes et le besoin par semaine de 1 003 tonnes.
Ensuite, le stock de bœuf / truffage de 3 045 tonnes et le besoin par semaine de 1 544 tonnes, le stock de poulet racial de 3 105 tonnes et le besoin par semaine de 2 790 tonnes, le stock d’huile de cuisson de 4 492 tonnes et le besoin par semaine de 2 046 tonnes.
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